Her ev hanımı aniden misafirlerin kapının önünde belirdiği bir durumla karşı karşıya kalmış olmalı. Her evde çay olduğu açıktır, ancak sıcak bir içecekle ne servis edileceği bir başka sorundur. Bu nedenle, bu durumdan çıkmanın en hızlı ve kolay yolu hızlı bir kek yapmaktır.

Yoğunlaştırılmış Turta

Yemeğin hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Tadı yumuşak ve havadar. Bu tarifin anahtarı kaynamış kondanse süt.

maddeler:

• bir bardak un;
• 1 paket kabartma tozu;
• bir bardak şeker;
• bir bardak süt;
• yaklaşık 4 yumurta;
• 0.5 konserve kaynamış süt tozu;
• 50 gram kuru üzüm.

hazırlık

1. Öncelikle, 2/3 kondanse süt ile yumurtaları yenmeniz gerekir. Bir karıştırıcı veya karıştırıcı kullanmak daha iyidir. İstenilen sonucu elle elde etmek zor olacaktır.
2. Unu eleyin ve daha önce kaynar suyla yıkayan kuru üzüm ekleyin. Çırpın.
3. Hamuru kalıba dökün ve yaklaşık yarım saat kadar düşük ateşte pişirin.
4. Kalan yoğunlaştırılmış sütü hafifçe ısıtın ve bitmiş pastanın üzerine dökün. Emprenye için kapalı sıcak fırına koyun.

Tam soğutmadan sonra kaynamış kondanse sütlü hazır kek, pudra şekeri veya rendelenmiş çikolata ile serpilebilir. Her şey ustaca basittir!

Çikolatalı kek

Böyle bir yemeğin hazırlanması için herhangi bir özel beceri gerektirmez. Aşağıda verilecek olan tarif, dozaj ve ipuçlarını tam olarak takip etmeniz yeterlidir.

maddeler:

• 3 yumurta
• bir tutam soda / sirke;
• 100 gram şeker veya toz;
• birkaç kaşık kakao;
• 100 gram margarin / tereyağı;
• bir bardak kefir veya ryazhenka;
• un (kıvamda ekşi krema gibi olacak şekilde bir miktar);
• yoğunlaştırılmış süt (kaynatılmış).

hazırlık

1. İlk önce şekeri yumurtalarla iyice dövmeniz gerekir.
2. Tamamen çözüldükten sonra erimiş kremsi margarin veya tereyağı ekleyebilirsiniz.
3. Bir sonraki adım kefir. Ekleyin ve karıştırın.
4. Sonra, karışıma kakao dökün, soda sirkesi ile söndürün.
5. Un, son aşamadır. Testte hiç topak kalmadığından emin olmak önemlidir.
6. Meyilli görsel olarak 2-3 parçaya bölünür ve dönüşümlü olarak yaklaşık 45 dakika boyunca pişirilir.
7. Soğutulan kekler, kaynamış yoğunlaştırılmış süt ile yağlanır ve emprenye için birkaç saat boyunca serin bir yerde bırakılır.

Kaynamış kondanse sütlü kefir turtası çok lezzetli. Bir krem ​​olarak, satın alınmış (hazır) yoğunlaştırılmış süt kullanabilirsiniz. Ve kendin pişirebilirsin, çok daha lezzetli, ancak hazırlığı için en az üç saat harcamanız gerekecek.

Yoğunlaştırılmış süt ve fındıklı börek

Bir parça kek olmasa, çay için en iyi tamamlayıcı ne olabilir? Dikkatinize hazırlanmak için çok zaman almayan basit bir tarif getirdik.

maddeler:

• ekşi krema - 1 bardak;
• şeker - 0.5 bardak;
• tereyağı veya margarin - 1 paket (180-200 gr.);
• yumurta - 3 parça;
• vanilya - 1 poşet;
• unu;
• kakao - 1 yemek kaşığı;
• kaynamış kondanse süt - 1 kutu;
• ceviz soyulmuş ve doğranmış - 1 su bardağı.

hazırlık

1. Şekeri yumurtalarla birleştirin ve mümkün olduğu kadar çırpın.
2. Daha sonra, bu bileşime erimiş sıvı yağı / margarini ve vanilyayı dökün.
3. Onlardan sonra ekşi krema takip edecek. Her şey karışık.
4. Sonunda un yatıyor. Hamuru elde etmen gerekiyor.
5. Karışımı ikiye bölün ve kakaoyu bunlardan birine koyun. Karıştırınız.
6. 25 dakika kadar pişirin.
7. Yoğunlaştırılmış süt hazırlıyoruz. Bunu yapmak için biraz ısınmaya değer.
8. Soğutulmuş bir kek üzerine, yoğunlaştırılmış süt uygulayın ve üzerine fındık serpin.
9. Daha sonra, ikinci pasta üstüne uzanır ve işlem tekrarlanır.

Pastanın yanlarına ayrıca fındıkla kaplanması ve serpilmesi önerilir. Kaynamış yoğunlaştırılmış süt ve cevizli börek buzdolabında birkaç saat bekletilir. Afiyet olsun!

Yoğunlaştırılmış süt ile kurabiye

Yeni başlayanlar bile bu turtanın hazırlanmasında başa çıkabilirler. Kum muamelesi pişirmek çok kolaydır. Ve en önemlisi - bu ders çok fazla zaman almaz ve bütün gününü mutfakta geçirmek zorunda değildir.

maddeler:

• 200 gram tatlı kurabiye;
• 50 gram kremsi margarin;
• 1,5 su bardağı haşlanmış süt;
• 0.5 limon;
• 3 yumurta (yumurta sarısı);
• birkaç kaşık kavrulmuş fıstık;

hazırlık

1. İlk adım, çerezleri küçük kırıntılara ezmek. Bu görevi manuel olarak veya bir blender kullanarak gerçekleştirebilirsiniz.
2. Daha sonra yumuşatılmış kremalı margarini alın (tereyağı olabilir) ve karışım az veya çok homojen hale gelinceye kadar ezilmiş çerezlere dikkatlice sürün.
3. Bundan sonra, kalıp alınır ve yağlanır. Bir çeşit pasta serilir ve bölgeye eşit olarak dağıtılır.
4. Ayrı olarak, yoğunlaştırılmış süt daha yumuşak hale gelmek için ısıtılır (fazla değildir). Sarısı, ezilmiş fıstık ve yarım limon suyu eklenir. Karışır.
5. Elde edilen karışım kek dökülür ve pişirme için fırına koyulur, bu işlem yaklaşık 30 dakika sürer.

Kaynamış kondanse süt ile böyle bir kek, olağandışı tadı olan herkesi şaşırtabilir. Her şey deneyen ve çabalayanlar tarafından elde edilir. İyi şanslar

Yoğun Bisküvi

Sünger kek - aynı zamanda basit ve turta hazırlamak zor. Hiç de değil, gevşe, uzun boylu, soda tadı olmadan çıkıyor. Bu tarifte başarılı bir şekilde hazırlanmasının tüm sırları ve incelikleri ortaya çıkacak.

maddeler:

• 5 orta boy yumurta;
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1,5 su bardağı haşlanmış süt.

hazırlık

1. Başlamak için, yumurtaların buzdolabından (soğuk) olması gerektiği söylenmelidir. Şekerle birlikte dar fakat yüksek kapasiteye yerleştirilirler. İyi ve uzun çırpın. Güçlü bir karıştırıcı kullanmak en iyisidir. Çırpma sırasında ara verebilirsiniz, ancak sonunda karışımın miktarının iki katı olması gerekir.
2. Köpük arttıktan sonra, yavaşça unu döküp, topak kalmaması için karıştırın.
3. Hamuru kalıba dökün ve yaklaşık 40 dakika pişirin.
4. Tam soğutma için bekleyin ve sonra pastayı ikiye bölün.
5. Orta kaynamış süt ile yağlayın.

Kaynamış yoğunlaştırılmış sütlü bir sünger kek üzerine krema en iyi şekilde hazırlanır, bu nedenle daha lezzetli olur. Bir mağazada düzenli yoğunlaştırılmış süt satın aldıktan sonra, 3 saat boyunca kaynatmanız gerekir.

"Çok lezzetli" size afiyet olsun! Ve en yoğunlaştırılmış sütlü keki ve hızlı bir yoğunlaştırılmış sütlü keki denemeyi unutmayın.