Şaşırtıcı victoria kek pandispanya

Herkesi güzel bir görünüme ve hafif, havadar bir tada sahip olan büyüleyici bir bisküvi pastası "Victoria" yapmayı öneriyorum. Tarif çok basittir, evde yemek pişirmek için bu bisküvi tatlısı hiç de zor değildir. Sonuç sizi çok memnun edecek: taze çileklere ek olarak lezzetli çilek reçeli ve narin kremalı kremaya batırılmış havadar, ufalanan bisküvi - kimler kayıtsız olacak? Bu incelik tadıyla herkesi şaşırtacak.

maddeler:

Bisküvi için:

• 220 gram şeker;
• 4 tavuk yumurtası;
• 220 gram tereyağı;
• 220 gram un;
• bir tutam tuz;
• 1 çay kaşığı vanilya özü.

Krem için:

• tadına bakmak için pudra şekeri;
• Yağ içeriği% 30 olan 250 mililitre krem;
• çilek reçeli

Dekorasyon için:

• taze çilekler:
• nane yaprağı

İnanılmaz bisküvi pastası "Victoria". Adım adım tarifi

1. Başlamak için oda sıcaklığında tereyağı bir kaba gönderilir, şeker, bir tutam tuz eklenir ve orta hızda bir mikser, blender veya mutfak makinesi ile karıştırılır.
2. Bir yumurtayı yeneriz, yenmeye devam ederiz. Homojen kütleye vanilya özü ekleyin.
3. Homojen bir kütleye bir kapta elenmiş un ekleyin ve unun iyice karışması için düşük hızda çırpın.
4. Kalıpları pişirme için hazırlayacağız. İki eşit boyutta şekil kullanmak daha iyidir. Formları folyo veya parşömen kağıdı ile kaplıyoruz ve hamurları içlerine eşit olarak dağıtıyoruz, böylece bitmiş kekler mümkün olduğu kadar özdeştir.
5. Fırında pişirmeye gönderiyoruz, yirmi otuz dakika boyunca 180 dereceye kadar ısıtılıyor: fırına bağlı olarak.
6. Hazırlığı tahta bir çubuk veya bir kürdan ile kontrol ediyoruz: eğer üzerinde ham hamur yoksa bisküvi hazırdır.
7. Pastalar tamamen soğutulmalıdır.
8. Bir krem ​​yapalım. Uygun bir kapta, kremayı ve pudra şekeri sabit şekilde zirve yapana kadar çırpın. Bitmiş kremayı pasta torbasına koyarız.
9. Çilek reçeli ihtiyacınız olan tarifi için: bir mağaza reçeli kullanabilir veya kendiniz yapabilirsiniz.
10. Soğutulmuş keklerde, kamburun yüzey daha yumuşak olması için kesilmesi daha iyidir.
11. Pastanın üstü çilek reçeli, ardından krema ile kaplanır ve ikinci bir kekle kaplanır.
12. Dekorasyona devam ediyoruz. Kekin üzerine, ikiye bölünmüş çilekleri nazikçe dağıtın ve nane dallarını ekleyin.
13. Kek bir saat boyunca buzdolabına gönderilmelidir.

Şaşırtıcı Victoria bisküvi pastası, kuşkusuz ailenizi harika lezzetiyle memnun edecek. Evde böyle lezzetli olmanın hiç de zor olmadığından emin olabilirsiniz. "Çok lezzetli" sitesinde tatlılar için çok daha ilginç ve özgün tarifler bulabilirsiniz. Afiyet olsun - ve zevkle pişirin.