Mayasız fırında elmalı hızlı börek

Süzme peynir hamurundan narin, yumuşak ve havadar turtalar elde edilir. Hazırlanıyor mayasız kek, bu nedenle hızlı olarak adlandırılırlar, yoğrulduktan hemen sonra turtaları şekillendirebilirsiniz. Ne margarin ne de tereyağlı hamur eklenir - bu başka bir hoş an. Süzme peynir sayesinde un ürünleri zengin, yumuşak ve hoş kokulu hale gelir ve rendelenmiş elmalar ve tarçın dolumu hamur işlerine zenginlik katar. Yemek yapmayı not etmek istiyorum mayalı elma ile hızlı börek, yumuşak, mantı süzme peynir gerekir. Kuru peynir alırsanız, böyle yumuşak bir hamur işe yaramaz. Ev tarifimizi kullanarak, tüm çocuklarınızın, özellikle çocuklarınızın kalbini kazanacak, alışılmadık derecede lezzetli, hoş kokulu ve güzel turtalar alacaksınız! Dahası, fırınlama işlemi bir saatten fazla sürmez.

Hızlı börek yapmak için fırın malzemeleri

Mayasız fırında elmalı turta pişirmek

1. Derin bir kapta, yumuşak peynirleri yumurta aklarıyla birleştirin ve iyice çırpın. Sarıları yağlama için bırakın.
   
2. Bitkisel yağ, şeker, tuz ve kabartma tozu ekleyin. Tekrar çırpın. Aroma olmadan bitkisel yağ alın.
3. Yavaş yavaş un ekleyin ve hamuru yoğurun.
   
4. Sonunda unu ilave ederek elinizle hamuru yoğurun. Hamur elinize yapışmayacak kadar un ekleyin, ancak hamur sıkılmaz, böylece daha sonra yoğunlaşmaz. Bitmiş hamurdan hemen börek yapabilirsiniz. Durması için beklemek gerekli değildir.
   
5. Doldurma için, elmaları kaba bir rende üzerine rendeleyin, istenirse tarçın ekleyin ve karıştırın. Hamurumuz çok tatlı olduğu için şekere dolma eklenmez.
   
6. Turta oluşturmak için hamuru parçalara ayırın, her bir parçayı bir turnike içine yuvarlayın ve parçalara ayırın.
   
7. Her bir parçayı düzleştirin, dolguyu üzerine yerleştirin ve kenarlarını sıkın. Un serpilir bir masada turta yapın.
   
8. Hızlı elmalı turtaları, parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine koyun, çırpılmış yumurta sarısıyla yağlayın. Turtaları baş aşağı yerleştirin. Dolguda şeker olmadığından, akacağı için endişelenemezsiniz.
   
9. 30-35 dakika boyunca turtaları önceden ısıtılmış fırına 180 derece koyun. İstekli pembe tarafından belirlenir. Çok sayıda hazır kek var, bu yüzden tarifteki malzemelerin sayısını yarıya indirebilirsiniz.

Elmalı hızlı turtalar çay, ılık süt veya kahve ile servis edilir. Pişirmeden sonraki gün bile, turtalar yumuşak ve lezzetli kalır. Afiyet olsun!