Lor dolgulu ve kuru üzümlü puflar

Ve pişirme için bir başka harika tarif - lor dolgusu ve kuru üzüm ile güzel ve kokulu puflar. Sadece ağrılı gözler için bir manzara ve bir geçit. Onları pişirdiğinizde, hamur işleri almanın genellikle buna değmediğini fark edeceksiniz. Neden? Her şey ve sen harika gidiyorsun ve her zaman olduğu gibi tasarruf etmek oldukça büyük bir rol oynuyor. Lezzetli, hızlı ve sağlıklı. Başlayalım.

maddeler:

• maya puf böreği - 500 gram;
• süzme peynir - 500 gram;
• şeker - 4 yemek kaşığı;
• yumurta - 1 parça;
• ekşi krema - 2 yemek kaşığı;
• kuru üzüm ve vanilin - tatmak;
• serpme için yağlama ve pudra şekeri için yumurta sarısı.

Lor dolgulu ve kuru üzümlü puflar. Adım adım tarifi

1. Yumurtayı çırpın, ekşi krema, süzme peynir ekleyin ve iyice karıştırın. Vanilya ve kuru üzüm ekleyin. Hamurun içine atmadan önce bir miktar kaynamış su dökün ve kapağı 10 dakika boyunca kapatın.
2. İstenen boyuta bağlı olarak çeşitli parçalara bölünmüş hamuru açın.
3. Doldurma koyun ve bir rulo halinde rulo. Birkaç santimetre küçük merdaneler oluşturarak tüm uzunluğu boyunca yerleştirin.
4. Fırını 200 derece ısıtın. Bir fırın yaprağını bitkisel yağ ile yağlayın, şişleri koyun ve yumurta sarısıyla yağlayın.
5. Pufları 20 dakikaya kadar pişirin, hazır olup olmadığına bakın. Hazır rulolar alın ve pudra şekeri ile ezin.

İşte bu kadar! Tatlılar hazır, ailem sadece onları seviyor, lor dolgulu puflar ve kuru üzüm hemen masadan kayboluyor. "Yemek yapmayı seviyorum" ile size afiyet olsun! Ve Rose ponponlarını ve klasik elmalı ponponlarını da mutlaka deneyin.