Lezzetli tembel elmalı turta

11-06-2019
Fırında pişirme

Lezzetli tembel elmalı turta

Tembel elmalı turta yemek nasıl, annem bana öğretti. Bu nedenle, bu tarifi kullandığımda, her seferinde sıcaklık olan zamanları hatırlıyorum. Genellikle bu elmalı turtaları kahvaltıda pişiririm. Lezzetli, hoş kokulu ve tatminkarlar. Adım adım pişirilen elmalı turtalar acemi ev kadınları için bile yemek yapmayı öğrenmeye yardımcı olacaktır.

maddeler:

Test için:

  • Tost için 8-10 adet ekmek;
  • 2 yumurta
  • 3 yemek kaşığı un;
  • kızartma için yemeklik yağ.

Doldurma için:

  • 3 orta boy elma;
  • 1 yemek kaşığı limon suyu;
  • 20 gram tereyağı;
  • 1 çorba kaşığı kahverengi veya normal şeker;
  • 1 çay kaşığı mısır veya patates nişastası;
  • tatmak için bal ve tarçın.

Elmalı lezzetli tembel börek. Pişirme adım

  1. Elmaları yıkayıp soyuyoruz, çekirdeği çıkartıyoruz. Sonra ince dilimler halinde kesin. Tatlı çeşitlerden bir elma almak daha iyidir. Sonra tembel doldurulmuş turta daha lezzetli.
  2. Dolguya limon suyu ekleyin, karıştırın.
  3. Daha sonra tereyağını bir tavada eritmeniz, oraya şeker ekleyip dolgularımızı doldurmanız gerekir. Sonra hepsini bir kapakla örtün ve elma karışımı yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  4. Dolgu hazır olduğunda, üzerine nişasta dökün, bal ve tarçın ekleyin, karıştırın ve bir tabağa koyun.
  5. Şimdi tembel turtalar için doğaçlama hamuru alıyoruz. Ekmeğin sert kenarlarını, sadece et kalması için kesmek gerekir. Daha sonra kenarlara ihtiyacımız var, bu yüzden onları küçük küpler halinde kesin. Hamurun ince tabakalara sarılması gerekir.
  6. Ardından, elmalı turtayı rulo ekmeğin üzerine doldurun. Bir çorba kaşığı yeterli. Sonra hamurun içini protein ile hafifçe yağlayın (yumurtalar yenmemelidir), turtamızı kapatın ve kenarlarını bir çatalla sabitleyin. Bu işlem köfte yapmaya benzer.
  7. O zaman her pasta unla yuvarlanmalı.
  8. Sonra bir tavaya ya da tavaya bitkisel yağ dökeriz (böylece tatlılık tamamen kaplanır, yani tabanda yaklaşık 4-5 cm) ve ateşe verilir.
  9. Bundan sonra, yumurtaları çırpın ve turtayı iyice daldırın. O zaman ekmeğin doğranmış kenarlarında yuvarlamanız gerekir (önceden hazırladık) ve kaynar yağda kızartmaya gönderin.
  10. Lezzetli elmalı turtalar, kızarana kadar hızlı bir şekilde hazırlanır. O zaman fazla yağı almak için onları bir peçeteye koymanız gerekir. Pudra şekeri serpebilirsiniz. Turtalar hazır!

Tüm bu püf noktaları, elmalı turtaların pişirilmesi. Bu tatlı, kahvaltı veya öğleden sonra atıştırması için mükemmeldir. Elmalı turtalar için hızlı bir tarif, neredeyse hiç vaktim olmadığı zaman beni kurtarır ve ev lezzetli bir şeyler ister. Bu arada, “Çok Lezzetli” hakkında çok fazla kamçı tatlı tarifleri var, bu yüzden akrabalarımızı yeni tatlılarla şaşırtmayalım!