Kefir cupcake "vurgulamak"

Kefir keki “Zest” yardımı ile herkesi mutfak becerileri ile şaşırtmak mümkün! Herhangi bir akşam dekore edecek ve sabah kahvesi için idealdir. Ayrıca süt veya kakao gibi tüm sıcak içeceklerle iyi gider. Yemek pişirmek hızlı ve kolaydır.

maddeler:

• şeker - 225 gram;
• irmik - 250 gram;
• un - 260 gram;
• kefir - 250 gram;
• tereyağı veya margarin - 270 gram;
• yumurta - 2 parça;
• kuru üzüm - 300 gram;
• soda - 1 çay kaşığı;
• asetik asit;
• vanilya şekeri - 1 poşet;
• pudra şekeri.

Kefir "Vurgu" üzerine Cupcake. Adım adım tarifi

1. İrmik kefirini ekleyin ve en az kırk dakika bekletin.
2. Margarini eritin ve kefir ile boğulmuş irmikle karıştırın.
3. İstikrarlı zirvelere kadar yumurtaları şekerle çırpın, diğer bileşenlerle birleştirin ve karıştırın.
4. Sirke, un ve kuru üzümle süslenmiş soda ekleyin, kalın ekşi krema kıvamına sahip olmalısınız. Ayrıca kuru kayısı, kuru erik, hurma, favori meyveler veya ezilmiş çikolata ekleyebilirsiniz.
5. Keki kolayca kalıptan çıkarmak için kalıbı tereyağı ile yağlayın veya yaptığım gibi parşömen kullanın. İki yüz dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
6. Bitmiş pastayı süslemek için pudra şekeri serpin.

Bu sade kefir keki ihale, havadar, yumuşak, orta derecede tatlıdır. Sadece ağzında erir! Yeni tarifler hazırlarken denemekten korkmayın. Yemek yapmayı, yeni tarifler icat etmeyi ve mutfakta hayal kurmayı seviyorum. Fransız usulü lor keki ve çikolatalı çörek hazırlamanızı öneriyoruz.