Fındıklı bir tavada inanılmaz pasta

Son zamanlarda bir arkadaşım bana bu pastayı tedavi etti ve reçetesiz bırakamadım - şimdi bütün bu ailem sevdiği için bu şaşırtıcı pastayı fındıkla çok sık bir tavada yapıyorum ve biraz çaba ve yemek gerektiriyor. Deneyin, çıkmayın!

maddeler:

• yoğunlaştırılmış süt kabı;
• yumurta - 3 adet;
• un - 3,5 su bardağı;
• kabartma tozu - 10 gram;
• yağlı ekşi krema - 320 gram;
• şeker - 100 gram;
• ceviz - 150 gram.

Tavada inanılmaz pasta. Adım adım tarifi

1. Yoğunlaştırılmış süt konservesi alın ve bir kaseye dökün. Orada yumurtaları ekleyip karıştırıyoruz. Yavaş yavaş unu ekleyin, kabartma tozu ekleyin ve karıştırın. Hamuru oluştururuz: çok sıvı veya yoğun olmamalıdır - orta bir zemine ihtiyacımız var. Elinize yapışmayı bıraktığında, hazırdır.
2. Tavayı ısıtır ve kekleri temiz ve kuru bir tavada pişiririz. Bunu yapmak için, hamuru 7-8 parçaya bölün ve kekler halinde yuvarlayın, kızartırken kabarmamaları için küçük kesimler yapın. Çörekler ince olmamalıdır! Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.
3. Soğumaya bırakın, sonra kenarları bir daire halinde kesin. Kalıntıları kahve değirmeni veya bıçakla öğütüyoruz.
4. Ekşi kremayı şekerli çırpma ile kremayı pişirin. Her pastayı, kekin arasına fındık ekleyerek kaplıyoruz. Kek her tarafta kaçırılmalıdır. Üzerine kıyılmış ceviz ve kırıntıları serpin.

Delicesine lezzetli ihale pastası sadece yarım saat içinde ortaya çıktı! Yoğurt keki ve en hızlı keki denemeye dikkat edin. "Çok lezzetli" size afiyet olsun!