Evde ayna sır

mydomen.com

Evde ayna sır

Bir mağazaya girdiğimde öyle parlak ve güzel bir kaplamaya sahip bir kek gördüm ki hemen nasıl yapılacağını öğrenmek istedim. Eve geldiğimde İnterneti açtım ve aramaya başladım, sonuçlar başarısız oldu, neredeyse umutsuzdum, ancak fotoğrafımı adım adım tarif etti, fotoğrafımı değiştirdim (deneylerim ve tek seferlik bir test değil) ve bir mucize gerçekleştim, güzel bir ayna hazırladım evde buzlanma.

maddeler:

  • su - 100 mililitre;
  • bal - 160 gram;
  • yoğunlaştırılmış süt - 200 gram;
  • jelatin - 1.5 yemek kaşığı;
  • şeker - 170 gram;
  • sütlü çikolata - 170 gram.

Evde ayna sır. Adım adım tarifi

  1. İlk önce jelatini 20 dakika boyunca 40 mililitre suya batırmanız gerekir.
  2. Bir tencereye alın ve kalan suyu, bal ve şekeri karıştırın.
  3. Kaynamaya bırakın ve tam anlamıyla 2 dakika pişirin.
  4. Ateşten alın, yoğunlaştırılmış süt ve jelatin dökün.
  5. Çikolatayı küçük parçalara bölün, tavaya ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
  6. Baloncuklardan kurtulmak için elek ile buzlanma süzün.
  7. Pastayı tel rafın üzerine koyun ve fazla buzlanma akacak şekilde yükseltin.
  8. Pastayı merkezden kenarlara doğru dairesel hareketlerle dökün.
  9. Katılaşmadan önce 3 saat boyunca soğuk bir yerde bırakın.

Evdeki aynaları "Very Delicious" ile pişirin ve en deneyimli pasta şefleri bile pastalarınıza hayran kalacaklar. Ayrıca sadece çikolata değil, renkli sır da hazırlayabilirsiniz, ardından tatlılarınız parlak renklerle parlayacak. Afiyet olsun.

Yorum ekle