Çırpılmış kek

Bir tatlı hazırlamak için enerjiniz ve zamanınız yoksa, bu tarif size gereken şey. Acele Pastalar - bu az vakti olan insanlar için gerçek bir cankurtaran.

maddeler:

• un - 450 gram;
• şeker - 400 gram;
• yumurta - 4 adet.

Krem için Malzemeler:

• un - 100 gram;
• şeker - 150 gram;
• yumurta - 2 parça;
• süt - yarım litre;
• tereyağı - 200 gram.

Acele edin. Adım adım tarifi

1. Bir tabağa şeker dökün ve yumurta ekleyin. Her şeyi iyi bir çırpma teli ile yendi
2. Sonra unu dökün.
3. Bir mikser kullanarak her şeyi karıştırın, böylece topak olmaz.
4. Hamuru krep gibi almalısın.
5. Pişirme kağıdını fırın tepsisine örtün ve hamuru yaymak için bir kaşık kullanın.
6. Küçük kekler yapmalı. Hamur biraz yayılabilir, bu yüzden onları bir mesafeye koyun.
7. Tavalarımızı önceden ısıtılmış bir fırında birkaç dakika çıkarırız. Bu süre boyunca kekler kızarır.
8. Çerezlerimiz sıcakken onları şekillendirmemiz gerekir. Bu nedenle, elinizde çok hassas ve hassas bir cildiniz varsa, eldiven giyin.
9. Pastaları bir taraftan çeviriyoruz. Onlar soğuyana kadar her şeyi çabucak yapıyoruz.
10. Sizinle yapacağımız bir sonraki şey, keklerimiz için muhallebi pişirmek.
11. Karıştırın şeker, un, yumurta ekleyin. Her şeyi bir çırpma teli ile karıştırın.
12. Una süt ekleyin. Süt oda sıcaklığında olmalıdır.
13. Elde edilen karışımı ateşe verdik ve sürekli müdahale ediyoruz.
14. Krema kabarmaya ve kalınlaşmaya başlar başlamaz gazı kapatıp soğumaya bırakın.
15. Krema soğuduğunda yumuşatılmış tereyağı ekleyin.
16. Homojen bir kütle oluşana kadar karıştırıcı ile çırpın.
17. Ambalajı kullanarak, kremayı keklere yayın.

Keklerimiz kırbaçlamaya hazır. Yemek pişirme hızına rağmen kekler çok lezzetli ve konukları kesinlikle şaşırtacak! "Yemek yapmayı seviyorum" sana afiyet olsun! Ve en lezzetli pastayı limon ve portakal dolgulu ve Leningradskoye pastasıyla yapmaya çalışın.