Bal balkabağı

Hızlı bir tatlı pişirmeyi öneriyoruz - ballı balkabağı, tarçın ve portakal kabuğu rendesi ile - açık büfe ya da dolgulu turtalar için harika bir seçenek. Bu yemeğin tadı çok ilginç ve balkabağı yemeklerinin geri kalanına benzemiyor. Ne tür egzotik meyvelerin pişirildiğini hemen anlamazsınız. Parlak turuncu bal balkabağı masanın üzerinde bir mücevher gibidir. Böyle bir tatlının faydaları paha biçilmezdir. Balkabağının hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından yenmesi gerekir.

maddeler:

• kabak;
• bal - 3 yemek kaşığı;
• tarçın - 1 yemek kaşığı;
• portakal (meyve suyu ve lezzet) - 1 adet.

Bal balkabağı. Adım adım tarifi

1. Kabağı yıkayın, üstünü kesin ve parçalar halinde kesin. Bir fırın tepsisine koyun ve yaklaşık 30 dakika boyunca 180 derece sıcaklıkta fırına yerleştirin.
2. Pişmiş balkabağını soyun.
3. Beyaz tabakayı tutmamak için kabuğu portakaldan keskin bir bıçakla çıkarın.
4. Kabağı küp küp doğrayın ve portakal kabuğu rendesi ve bal ile karıştırın. Portakal suyuyla baharatlayın ve iyice karıştırın.
5. Ara sıra karıştırarak, 20 dakika boyunca fırında gönderin.
6. Tarçın ile baharatlayın ve karıştırın. Bal balkabağı hazır.

Bu amber tatlısı, evdeki herkes tarafından, özellikle de çocuklar tarafından takdir edilecektir. Bazen bir çocuğu sağlıklı bir şeyler yemeye ikna etmek çok zor. Kimse bu incelik denemek için yalvarmak zorunda kalmayacak. "Yemek yapmayı seviyorum" sana afiyet olsun! Kehribar kabuğunu kuru meyvelerle, yavaş pişirilmiş ocakta pişirilmiş ve sebzeli haşlanmış balkabağı ile mutlaka deneyin.