Lezzetli peynir diyet çorbası

Ah, tatlı kalp çorbalarımız! Lezzetli bir peynir diyet çorbası - çorba değil, saf sağlık. Tavuk ve sebzeli hafif diyet çorbası, pişirme için fazla zaman gerektirmeyen, inanılmaz derecede yumuşak ve hoş kokulu. Tüm bileşenlerin muhteşem kombinasyonu yemeğe eşsiz bir tat verir. Ve krem ​​peynir, diyet çorbasına piki ekler. Muhteşem pirinç çorbası, sağlıklı bir diyete uymak ya da bir diyet uygulamak isteyenler için idealdir. Ve genel olarak, böyle bir çorba kayıtsız kimseyi bırakmaz: çok lezzetli!

maddeler:

• su - 1,5 litre;
• tavuk göğsü - 300 gram;
• brokoli - 200 gram;
• krem peynir "Philadelphia" (veya% yağ içeriği azaltılmış başka bir peynir) - 1.5 yemek kaşığı;
• kahverengi pirinç - 2 yemek kaşığı;
• zeytinyağı - 1 yemek kaşığı;
• kereviz sapı - 2 adet;
• havuç - 1 adet;
• yaban havucu (beyaz kök) - 1 adet;
• yeşil ve sarı biber - 1 adet;
• soğan - 0.5 adet;
• tavuk için baharatlar (tuzsuz) - 0.5 çay kaşığı;
• tadına bakmak için tuz;
• yeşil soğan;
• taze otlar (maydanoz, dereotu ve kişniş).

Lezzetli peynirli diyet çorbası. Adım adım tarifi

1. Diyet çorbası pişirmek için bir tencereye ihtiyacımız var.
2. Peynirli çorba için tavuk göğsünü iyice yıkıyoruz.
3. Kahverengi pirinci iyice yıkar, soğuk suyla doldurur ve 40 dakika bekletiriz. Bu sürenin sonunda suyu pirinçten alıyoruz.
4. Hazırlanan tavaya soğuk su dökün, hazırlanan tavuk göğsünü indirin, daha sonra tavaya kahverengi pirinç gönderin ve tavaya içindekileri ateşe gönderin.
5. Brokoliyi çiçek salkımına ayırırız.
6. Kerevizleri çok ince bir şekilde rende ile takip edin, böylelikle bir diyet çorbasında büyük parçalara gelmemelerini sağlayın. Kıyılmış kerevizi ayrı bir kaba aktarıyoruz.
7. Yeşil ve sarı dolmalık biberlerin yarısı da ince bir rende öğütülmüş.
8. İnce beyaz kereviz kökünü dolmalık bibere böldük.
9. Bir havuç yıkadım, soyup doğramanın yanı sıra kereviz ve biberi de yıkıyorum.
10. Soğanı ince bir bıçakla kesin.
11. Frenk soğanı ve taze otlar ince doğranmış.
12. Tavuk göğsü kaynadığında köpüğü çıkarın, kerevizi tavaya ekleyin ve 20-25 dakika pişirin.
13. Bu sürenin sonunda bitmiş tavuk göğsü et suyundan alınır.
14. Tavuk suyuna sebzeleri (havuç, dolmalık biber, soğan, yaban havucu) koyup karıştırıyoruz.
15. Tavanın içeriği kaynatılır ve 5-7 dakika kısık ateşte pişirin.
16. Bitmiş tavuk göğsünü liflere ayırın.
17. Philadelphia krem ​​peynirini küçük bir kaba aktarın, birkaç çorba kaşığı tavuk suyu ekleyin ve suyu yoğurun.
18. Sonra tavuğu çorbaya gönderiyoruz, brokoli, tavuk baharatları, tadı tuz, hazırlanan peynir sosu, bir çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin, her şeyi karıştırın ve kaynatın.
19. Diyet çorbası kaynadığında (3 dakika kaynatılır), doğranmış yeşillikleri ekleyin ve ocağı kapatın.
20. Krem peynirli ve sebzeli hazır diyet çorbası 10-15 dakika demlenelim.
21. Bu sürenin sonunda inanılmaz derecede kokulu, baharatlı bir diyet çorbası servis edilebilir.

Baştan çıkarıcı iştah açıcı çorba herkese hitap edecek. Bir diyet çorbasının rafine aroması sadece delilik. İstenirse diyet tavuk çorbası bir blender ile çırpılabilir. Püre çorbası lezzetli olacak. Zevkle pişirin! “Yemek Yapmayı Seviyorum” da, diyet yemekleri için adım adım daha çok yemek tarifleri bulacaksınız.