Üniversal salata sosu
Bu benim imzam evrensel salata sosu. Çoğu sebze salatası, karışık et ve sebze salatası için kullanıyorum. Bu pansuman tabağı böyle dönüştürür, bir şekilde tüm malzemeler yeni renklerle oynamaya başlar, daha kokulu ve sulu hale gelir.
Ve bu benzin istasyonunu gelecek için hazırlıyorum ve buzdolabında duruyor. Ve bir zaman etin nasıl marine edileceğini anlamaya vaktim olmadığında, sosumu hazırladım, sonuç çok etkileyici!
maddeler:
- bir limon suyu;
- bitkisel yağ - 400 mililitre;
- hardal - 1 yemek kaşığı;
- sarımsak - 1 karanfil;
- tuz - 1.5 - 2 çay kaşığı;
- biber - 1 çay kaşığı;
- şeker - 0.5-1 çay kaşığı;
- soya sosu - 3 çay kaşığı.
Evrensel salata sosu adım adım tarifi
- Sarımsakları iyice doğrayın.
- Sonra tüm malzemeleri bir araya getirin, bir dakika boyunca bir karıştırıcıyla çırpın. Ben de her şeyi bir kavanozun içine dökün, karıştırın ve buzdolabına koyun.
Böyle bir pansuman birkaç hafta buzdolabında saklanır, sadece periyodik olarak çalkalanması gerekir ve tabii ki en sevdiğiniz salataları baharatlayın, daha da lezzetli olsun!
Bu benzin istasyonunda, “yemek yapmayı seviyorum” ile birlikte, ailemizin ve arkadaşlarımın tadı tercihleriyle kusursuz bir şekilde uyuşan orantıları topladım. Belki de bu tarifi düzeltirsiniz, ancak en yararlı olan bileşenlerin birleşimidir. Her türlü salata ve çok yönlü salata sosu için en iyi sosları deneyin.
Mutfakta afiyet olsun ve yaratıcı bir başarı!