Turta "ternopil"

03-04-2019
Basit çanak

Turta

Akşam yemeğinde bir şeyler pişirmenin zamanı geldi, ancak tüm fikirler uzun zaman önce tükenmiş mi? “Çok lezzetli” her zaman olduğu gibi kurtarmaya gelir, harika Ternopol pastasının tarifini yazın. Akşam yemeği ya da kahvaltı için çok doyurucu, tam teşekküllü bir yemek çıktı. Sabahları, elbette akşam yemeğinden sonra kalırsa, kocanızı işe, çocuklarınızı okula, bir şeyler atıştırmaya koyabilirsiniz.

maddeler:

  • yumurta - 8 parça;
  • margarin - 250 gram;
  • süt - 100 gram;
  • tavuk - 500 gram;
  • un hamuru ne kadar alacaktır;
  • soğan - 1 adet;
  • havuç - 2 adet;
  • sert peynir - 100 gram;
  • tatmak için yeşil soğan;
  • patates nişastası - 2 yemek kaşığı;
  • söndürülmüş soda - 1 çay kaşığı;
  • iradedeki petrol;
  • yağlama için yumurta sarısı;
  • tadına bakmak için tuz.

Turta "Ternopil". Adım adım tarifi

  1. Hamuru derhal hazırlayın. İki yumurtayı çırpın, yumuşak margarin, toz haline getirilmiş soda, nişasta, süt ekleyin ve un eklemeye başlayın. Hamuru yoğurun ve bir saat boyunca buzdolabında tutunma filmine sarın.
  2. Bu arada doldurma hazırlayın. Tavuk filetolarını doğrayın, soğanları ve havuçları soyup ince doğrayın. Ve eğer mantar alırsan. Yumurtaları kaynat ve onları da kes.
  3. Et, mantar, soğan ve havuçları yarıya kızartıncaya kadar bitkisel yağda kızartın.
  4. Peyniri rendeleyin ve yeşil soğanları doğrayın.
  5. Hamuru alın ve iki tane aynı pankek alın.
  6. Pişirdiğiniz ve hamurdan bir gözleme koyduğunuz formu yağlayın, dolguyu istediğiniz sırayla yerleştirin. Diğer yarıyla örtün ve bir kek oluşturun, kenarlarını sarın.
  7. Pastayı sarıyla fırçalayın. Çatalla delikler aç. Pastayı bir saat boyunca 180 derece ısıtılmış fırına koyun.

Pastayı sıcak veya soğuk olarak servis edin. Burada doyurucu ve lezzetli bir akşam yemeği yiyoruz. "Çok lezzetli" size afiyet olsun! Ve mantarlı peynirli turta ve Chrysanthemum turta yapmayı denediğinizden emin olun.