Turşu erik snack

Aynı zamanda, tatlı ve baharatlı, ekşi ve çok baharatlı, ama genel olarak şimdiye kadar denedim en sıradışı turşu erik. Bu tarifi aldım, yemeği yemeden önce. İçindekiler dizisine şaşırdığımı söylemeliyim, ama şimdi bu erikler her tatil masamda olmalı, aksi takdirde konuklar öfkelenecek. Sevgili okurlarım, erik turşusu yemek tarifinin ilk defa tarifini anlattım, ve sadece sana!

maddeler:

• Erikler (tercihen bir Macar çeşididir, fakat diğerleri, fakat yumuşak değildir) - 3 kilogram;

turşusu:

• Su 1,2 litre;
• sirke - 450 mililitre;
• şeker - 500 gram;
• defne yaprağı - 8-10 adet;
• karabiber bezelye - 20-25 adet;
• karanfil - 10-15 adet;
• yenibahar - 6-8 parça;
• öğütülmüş kırmızı biber - 1 çay kaşığı.

Turşu erik lokantası için adım adım tarif

1. Erikleri iyice yıkayın, hazır sterilize edilmiş kavanozlara koyun. Litre almak daha iyidir.
2. Yukarıda listelenen tüm ürünlerden turşu yapıyoruz. Kaynamaya bırakın.
3. Erik kaynar turşusu ile dökün. Bankaları koruyoruz ve bir gün beklemelerine izin veriyoruz.
4. Bir gün sonra, turşuyu tavaya dökün, kaynatın ve üzerine erikleri tekrar dökün. Ertesi gün yine aynı şeyi yapıyoruz.
5. Üç gün sonra, biz de yapıyoruz, turşuyu dökün, kaynatın, erik dökün ve kapakları rulo.
6. Erikler 3-4 hafta içinde hazır olacak. Onları açmamalısınız önce, onlar hala baharat ve baharatların tüm aromasını elde etmeyecek ve emmeyeceklerdir.

Erik turşusu meze meze için mükemmel, ayrı bir yemek olarak, et ile iyi gider.

Yeni tarifler deneyin, şaşırın, memnun olun ve yeni fikirler için sitemize geri dönün.