Patates ve mantar kremalı "napolyon" snack

11-08-2019
Basit çanak

Patates ve mantar kremalı

“Napolyon” derken, istemsiz olarak herkesin en tatlı pastasını hatırlıyor, ancak bugün bundan söz etmiyoruz - dikkatinizi dikkat çekici bir şekilde, patates ve mantar kremalı “Napolyon” atıştırmak için atıştırmak isterim. Sadece tatil günlerinde yemek pişirmekle kalmaz, bileşenlerin ucuz bileşimi ailenize böyle bir yemeğin işini hafta içi bile olsa mümkün kılar.

maddeler:

  • patates - 4 adet;
  • mantar - 300 gram;
  • puf böreği paketleme (mayasız);
  • sert peynir - 100 gram;
  • krema% 33 - 150 mililitre;
  • soğan;
  • bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.

Patates ve mantar kreması ile "Napolyon" Snack. Adım adım tarifi

  1. Mantarları ince doğrayın, soğanları soyup doğrayın. Soğanları ve mantarları yumuşayana kadar bitkisel yağda sote edin.
  2. Patatesleri soyun ve kaynatın. Daha sonra ağır krema ilavesiyle püre haline getirin.
  3. Patatesleri mantar, tuz ve karabiberle birlikte beğeninize ekleyin.
  4. Hamuru açın ve 4 parçaya bölün.
  5. Kekleri tek tek fırında 200 ° C'de 10 dakikadan uzun süre fırında pişirin.
  6. Sonra usanmış kekleri bir fırın tepsisine koyun, her bir toparlamayı kremalı patates ve mantarlarla kaydırın.
  7. Rendelenmiş peynir ile doldurun ve 5 dakika fırına koyun.

Napolyon meze servisini ılık veya hatta sıcak olarak servis edin. Çok lezzetli ve tatmin edici görünüyor. Deneyin, pişman olmayacaksınız. Patates mantarlı pastayı ve havuçlu keki mutlaka deneyin.

Afiyet olsun! “Yemek yapmayı seviyorum” ile pişirin, her şey bizimle birlikte lezzetli!