Mercimek salatası "gökkuşağı"

Bugünlerde oruç tutanlar için ve herkes için: bu basit fast-food yağsız salata sadece bir nimettir! Bu lezzetli yağsız salatası nasıl bulduğumu sizlerle paylaşacağım. Geçen gün maçlar beklenmedik bir şekilde sona erdi, evet, kutuyu salladım, ama bir mucize olmadı. Dükkana gitmek giyinmek istemiyor ve ben de bir komşuya baktım. Ve güzel bir salata kasesindeki mutfak masasında, taze hazırlanmış basit yağsız salataya sahip çok renkli bir gökkuşağı buldum. Şaşırdım - böyle bir et yiyen ışığı görmedi! “Evet, canım, şimdi oruç tutuyorum: sonuçta, zihin oruç haline geldi, vücutta hafiflik belirdi ve ruh yükseliyor! Fark etmedin mi?

Eve geldiğimde elbette bu hazır salatası hazırladım: dahası ürünlerim olmasına rağmen reçeteden biraz daha fazla olsa da, yine de çok lezzetliydi! Bu kadar basit ve harika tarifleri paylaşabileceğiniz bir “yemek yapmayı seviyorum” sitesi olması harika!

maddeler:

• 180 gram konserve mısır;
• tatlı Bulgar kırmızı biberin yarısı - sağlıklı lezzetli salataya parlaklık verecek;
• 100 gram konserve zeytin veya zeytin;
• 40 - 50 gram turşu zencefili;
• 50 gram taze ot - frenk soğanı, dereotu ve maydanoz;
• bir orta taze salatalık;
• Zeytinyağı veya kabak yağı: Tabii ki, sadece mevcut olan ayçiçeği yapabilirsiniz.

Basit bir fast-food yağsız salata. Adım adım tarifi

1. Bir kavanoz konserve mısır alıyoruz, açıyoruz, turşuyu dökünüz ve mısırı güzel bir salata kasesine yayıyoruz.

Bonduelle mısırını seviyorum, ancak 340 veya 440 gram içeriyor olsa da, çok lezzetli ve tatlı bir şey ve biraz daha fazlası önemli değil: günlük bir komşu Bonduelle'yi yetiştiriyor ve taze yapılmış bir koçanın tadı mükemmel.

1. Tatlı Bulgar biberimizle, kesin, tohumları çıkarın ve önce dar şeritler halinde kesin, sonra bu şeritleri keser ve mısır için bir salata kasesine koyarız.
2. Bir kavanoz konserve zeytin veya zeytin alıp açtık, turşuyu dökün ve her bir zeytin veya zeytinleri uzunlamasına dört parçaya böldükten sonra çapraz olarak ve bir tabak biberin üzerine aynı salata kasesine koyun.

Yine mağazamda genellikle 300 gram kavanoz var: fakat turşunun ağırlığını ve hacmini düşünün - zeytinleri gerçekten seviyorsanız, miktarları ve lezzetleri sizi memnun edecek.

1. Zencefil turşusu alın, kesme tahtası boyunca ince bir şekilde kesin ve daha sonra mümkün olduğu kadar ince bir kesme tahtası üzerinde kesin ve bir salata kasesine koyun.

Bu ürün yağsız salatalarımıza mısır ile gerekli keskinliği verecek ve öne çıkacak.

1. Yeşilliklerimizi musluğun altında yıkayın, bir tahtaya koyun ve ince bir şekilde kesin, bir salata kasesine gönderin.
2. Salatalıklarımızı yıkayın, tahta üzerinde ince uzun şeritler halinde kesin ve ayrıca ince bir şekilde (ince dilimlenmiş sebzeyi ne kadar ince olursa, ağızda o kadar iyi tadı ve hissi verir) ve bir salata kabına koyun.
3. Şimdi, zeytinyağı veya kabak yağı ile çeşnilen yağsız lezzetli salatası tuzlayacağız, mümkün ve ayçiçeği.

Salata tamamen pişirilir: hızlı, lezzetli ve sağlıklı. Masada oturabilirsiniz: komşum tarafından yapıldı. Ve yemek için, herkes oruç tutmaktan, oruç tutmadan menüden, tariflerden ve ilginç vakalardan bahsediyordu.

Ve başka bir tarif hatırladım - annem sık sık bu lezzetli salatası pişiriyordu, fasulyeleri içeriyor ve mısırla iyi gidiyor ve çok faydalı olan protein içeriyordu.

maddeler:

• 200 gram haşlanmış kuru fasulye
• 250 gram konserve mısır
• 1 biber tatlı Bulgar kırmızı veya turuncu;
• 1 uzun taze salatalık;
• 1 yemek kaşığı limon suyu;
• 2 bitkisel yağ kaşık tuz.

Basit yağsız fasulye salatası. Adım adım tarifi

1. Haşlanmış kuru fasulyeleri güzel bir salata kasesine yaydık.
2. Bir kavanoz konserve mısır açıp, turşuyu dökün ve mısırın üzerine bir kabın içine fasulyeyi koyun.
3. Bulgar biberi alır, yıkar, uzunlamasına keser, tohumlardan temizleriz. Şimdi dar şeritler boyunca kesin, daha sonra tiner boyunca kesin ve bir salata kasesine yayın.
4. Bir salatalık alıyoruz, eğer istersen soyabiliyorum, bir kesme tahtasında salatalığı önce dar şeritler halinde kesiyoruz, sonra çapraz olarak, ince bir şekilde ve bir salata kasesine koyuyoruz.
5. Üstüne limon suyu serpin.
6. Salatayı tuzla.
7. Salataya bitkisel yağ ilave edin ve iyice karıştırın.
8. Şimdi harika lezzetin tadını çıkarabilirsiniz.

Masada bir komşu, hızlı yağsız salata için ailemizin tarifini yazdı ve bir tanıdık olduğunu hatırladım: genç, cesur, atletik bir askeri adam bu aydınlanmayı paylaştı: “Sabahları kalkıp kalkmaya ve mümkünse en azından uyanmaya çalışıyordum. duaları okumak için yarım saat. Tabii ki, ne yürekten bildiğim - sadece iki kısa olan, ama yine de, ilhamdan ve okuduktan sonra bir güç dalgası hissediyorum. Ayrıca, bir sabah dua etmediyseniz, günün çok uygun olmadığını farkettim. Ve bunu televizyonda Afgan askerimizin bir yıl boyunca tutsak tutulduğunu, pratikte yiyecek ve içecek olmadan toprağın çukurunda tutulduğunu gördükten sonra yapmaya başladım: sadece uyanıklığının her dakikasında iki kısa duayı okuduğu için hayatta kaldı. Bana ilham verdi. ” Bu yüzden, konuşmalar sırasında memnuniyetle bu basit yağsız lezzetli salatası yedik. Ve “Yemek Yapmayı Çok Seviyorum” sitesini minnetle hatırladılar.