Macarca biber kış için soğan ile

Kış için dolmalık biber ve soğan Macar usulü leziz salata, hafta içi ve söğütlerde herkes mutlu olacak! Kış için soğanlı dolmalık biberler lezzetli, hafif ve aromalıdır. Bu salataya altın derim, kışın biberlerden en iyi salatalardan biri.

maddeler:

• Dolmalık biber - 1 kilogram;
• soğan - 500 gram;
• domates - 500 gram;
• bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı4
• sıcak ve kırmızı öğütülmüş karabiber;
• tuz

Kış için soğan biber dolması için adım adım tarifi

1. Tohumları biberden çıkarın ve şeritler halinde kesin.
2. Soğanı halkalara bölün.
3. Domatesleri kaynar su ile dökün ve cildinden çıkarın. Sonra domatesleri dilimler halinde kesin.
4. Soğanı bitkisel yağda kızartın, üzerine biber ekleyin ve biraz kaynatın. Biber ve soğana domates dilimleri ilave edip biraz daha güveç.
5. Sıcak salatası hazır kavanozlara yerleştirin ve sterilize edilecek olan kavanozları sterilize edilmiş sıcak suyla bir tencereye koyun. 20 dakika, litre - 0.5 dakika 15 litre kapasiteye sahip kavanozları sterilize edin. Ardından topla.

Macar turşusu Bulgar biberini kış için hazırlamak kolaydır, iyi saklanır ve müdahaleci ve hafif değildir! Bence çoğu beğenecek!

Size hazırlıklar lezzetli!

Dolmalık biber gibi lezzetli bir salataya dikkat edin!