Limon

Şekerin tatlılığı ve limon asidi, tarçın ve karanfil aroması. Kışın sağlığın vazgeçilmez bir iksiri. Şekerli konserve limon, insanlar için gerekli olan tüm besin maddelerini korur. Ve ne limon ile lezzetli bir çay lezzetli, lezzetli, kelimelerle bile tarif edilemez!

maddeler:

• Limon - 6 adet;
• şeker - 500 gram;
• karanfil - 2 şey;
• tarçın - 1 çubuk.

Konserve limon için adım adım tarifi

1. Limonları iyice yıkayın, hazırlanmış bir kaba koyun, su dökün. 30 dakika böyle durmalarına izin verin, bu acıdan kurtulmamıza yardımcı olacaktır.
2. Daha sonra limonları kurutun, peçeteyle iyice silin ve isteğe bağlı olarak dilimler halinde kesin.
3. Limonları şekerle dolduruyoruz, böylece meyve suyu veriyorlar, yarım saat kadar sürecek.
4. Sonra limonları şekerle birlikte hazırlanan kavanozlara, yarım tarçın çubuğuna ve her bir kavanoza bir karanfile aktarın. Kavanozları kapaklarla kapatıp 15 dakika sterilize ediyoruz.
5. O zaman bankalar sıkıca kapatılmış ya da sarılmış olmalıdır.
6. Baş aşağı çevirin, battaniyeye sarın ve 1-2 gün soğumaya bırakın.

Sağlıklı ve lezzetli hasatlarımız için hazırız, kışın sağlığın gerçek iksiri olan şekerli konserve limonlar.

Size bir tedarik lezzetli ve afiyet olsun.