Limon ve tarçın ile bütün armut reçeli
Bu orijinal ev yapımı tarifi küçük armutlar için mükemmeldir ve gereksiz sorunları ortadan kaldırır. Armutlar şurupta kaynatılır, soyulmaları gerekmez, tohumlardan da çıkarılmaz. Yemek pişirmek için bütün armut reçeli Tırtıllar tarafından zarar görmeyen, yoğun olmayan, olgunlaşmamış meyvelerin seçilmesi gerekir. Reçel yaparken tarçın - toz veya çubuk eklerseniz çok lezzetli olur, limon suyunun yanı sıra önemli değil. Böyle bir tatlıya haklı olarak bir lezzet denebilir, çünkü armutlar yumuşak ve bal tadar ve tarçın aroması pasifleşir ve kışın ısınır. Resimlerle adım adım limon ile bütün armut reçeli Kış için tatlı şarap veya şampanya da servis edebilirsiniz. Kendiniz için bu inanılmaz, ev yapımı reçelden biraz kavanoz yapmaya çalışın.
Bütün Armut Reçeli Yapımı için Malzemeler
armut | 1 kg |
şeker | 800-1000 kg |
limon | 1 adet |
su | 300 ml |
tarçın | tatmak |
Fotoğrafla bütün armut reçeli pişirme adım adım
- Meyveyi iyice durulayın, meyvenin dibinden bıçağın sivri ucuyla çiçeklenmeyi giderin. Kuyrukları bırakın, reçel tadını bozmazlar.
- Limon suyunu sıkın.
- Şurubu su ve şekerden pişirin. Kaynama anından itibaren şurubu birkaç dakika kaynatın.
- Sıcak şurup armutlarını dökün, tarçın ilave edin ve soğumalarını bekleyin.
- Şimdi armutları 5-6 dakika kaynatmanız ve sonra tamamen soğumasını beklemeniz gerekir. Ve armutlar yumuşayana kadar 3-5 kez tekrarlayın.
- Tüm armut reçeli son kez pişirilirse, içine limon suyu dökün, kaynatılır ve yuvarlanır.
Armut reçeli, tamamen çay veya kahve için bir tatlı ve hafif alkollü içecekler için atıştırmalık olarak servis edilir. Afiyet olsun!