Lezzetli yosun salatası

Yosun sevenler için, buraya hoş geldiniz - bu kadar lezzetli bir deniz yosunu salatası hiç denemediniz. Etle pişireceğiz, soya sosu ile sezon - ne güzel! Ve pişirmek bu kadar basittir, mutlaka deneyin.

maddeler:

• kurutulmuş yosun - 75 gram;
• et (domuz, sığır eti, kümes hayvanları) - 300 gram;
• sarımsak - 2-3 diş;
• susam tohumları - 2 çay kaşığı;
• acı biber - küçük bir parça;
• şeker - bir tutam;
• soya sosu.

Lezzetli deniz yosunu salatası. Adım adım tarifi

1. Kurutulmuş deniz yosunu içine 30 dakika dökün, daha sonra suyu boşaltın, şeritler halinde kesin.
2. Lahanayı asetik asit ve su çözeltisinde durulayın. Biraz daha asitli seviyorsanız, 10-15 dakika bekleyin.
3. Etleri ince dilimler halinde kesin ve eti yumuşayana kadar yağda kızartın.
4. Susam tohumlarını sote edin.
5. Kızarmış et, susam, deniz yosunu, ince kıyılmış acı biber. İsteğe bağlı olarak kişniş taneleri ve bir tutam şeker ekleyin, tüm soya sosunu dökün.
6. Salata 20-30 dakika bekletilir ve servis edilir.

Deniz yosunu salatası daha kolay bir hale getirmek için, et haşlanmış yumurta ile değiştirilebilir, daha az lezzetli ve renkli çıkacak!

"Yemek yapmayı seviyorum" sana afiyet olsun! Ayrıca mısırlı deniz mahsulleri salatası ve yumurtalı deniz mahsulleri salatası mutlaka denemelisiniz.