Lezzetli vitamin salatası

Sevgili dostlar, bugün size nasıl lezzetli bir vitaminli salata pişireceğinizi anlatacağım. Vitamin - Taze domates, salatalık, biber, sulu yeşillikler ve armut Majesteleri içerdiğinden. Böylesine basit bir salata zengin bir tada sahiptir ve öğle veya akşam yemeğinizi mükemmel şekilde tamamlar. Et, balık veya patates yemekleriyle mükemmel bir şekilde zevk alıyor.

maddeler:

• bir büyük domates;
• bir adet taze salatalık;
• iki küçük turşu veya salatalık turşusu;
• farklı renklerde bir tatlı dolmalık biber çeyrek;
• yarım kırmızı salata ampulü;
• yarım armut;
• dereotu, maydanoz, soğan, fesleğen yeşili;

Yakıt almak için ihtiyacımız olan:

• bir çorba kaşığı limon suyu;
• Himalaya tuzu, karabiber tadında;
• bir tatlı kaşığı doğal bal veya şeker;
• iki yemek kaşığı zeytinyağı.

Lezzetli bir vitamin salatası. Pişirme adım

1. Armut ve domatesli bir vitamin salatası hazırlamaya başlamadan önce, salataların daha lezzetli ve iştah açıcı görünmesi için tüm sebzelerin güzelce kesilmesi gerektiğini söylemek istiyorum. Gerçekten de, güzelce tasarlanmış bir salata zaten başarının yarısı olduğunu itiraf etmelisiniz. Sadece bir salata görüşte sallanıyorum ve en kısa zamanda denemek istiyorum. Bu yüzden tembel olmayın sevgili şefler ve sebzeleri mümkün olduğu kadar güzel kesmeyin. Dilimlenmiş sebzelerin düzgün ve güzel olması için sivri bir bıçağın olması gerekir.
2. Aşağı iniyor. Soğanların yarısını ince tüyler halinde kesin. Bu tür soğanlar tatlı bir tada sahiptir ve salatalar için en uygundur.
3. Doğrayın üzerine taze salatalık koyun ve dilimler halinde kesin. Her iki ucunu da kes. Ardından boyuna ikiye bölün. Ve eğik bir şekilde dikdörtgen dilimler halinde kesin.
4. Aynı şekilde salatalık turşusu (veya turşusu) doğranmış. Salatalara özel bir tat verdikleri için sade bir salataya salamura turşusu eklemeyi seviyorum.
5. Tüm malzemeleri derin bir kaba koyun.
6. Çekirdeği domatesden çıkarın. İkiye kes. Domatesleri küçük parçalar halinde kesin.
7. Payet şeklinde, tatlı biberleri doğrayın. Bu vitamin salatasını hazırlamak için üç çeşit biber kullandım: kırmızı, sarı, turuncu. Bence bu salataya parlaklık veriyor. Biber akan su ile iyice yıkayın, tohumları ve saplarını çıkarın. Salata için, her bir biberin dörtte birini kullanın. Kalan biber buzdolabına gönderilir ve başka yemekler ve salatalar hazırlamak için kullanılır.
8. Armutu soyun ve bir Kore havuç rendesinin yarısını ovalayın veya çok ince bir bıçakla kesin.
9. Birkaç bıçağı, fesleğen ve dereotu, maydanoz, soğan yapraklarını kesin. Salataya doğranmış yeşillikleri ekleyin.
10. Ve şimdi armutlu vitamin salatası için lezzetli bir pansuman hazırlıyoruz.
11. Hazırlamak için limon suyuna ihtiyacımız var. Bu nedenle, limonu ikiye böldük ve suyunu küçük bir kaseye sıktık.
12. Limon suyuna bir çay kaşığı şeker, Himalaya tuzu (normal sofra tuzu kullanabilirsiniz), karabiber ve zeytinyağı ekleyin. Şeker ve tuz eriyene kadar iyice karıştırın.
13. Konsey. Salataya daha haşhaş bir tat vermek istiyorsanız, pudra şekeri yerine doğal bal ekleyebilirsiniz. İnce bal notaları salataya özel bir lezzet verir.
14. Salatayı bitmiş sosu ile sulayın ve iyice karıştırın.
15. Salatayı tatmaya çalışın ve gerekirse, keskinlik için tuz veya karabiber ekleyin. Kesinlikle zevkinize odaklanın.
16. İşte bu, salata hazır. Salata kasesine koyun ve servis yapın.
17. Afiyet olsun!

Pişirdikten hemen sonra masaya salatalık turşusu ile bir vitamin salatası servis yapın. Ahenkli ekşi-tatlı tadı kayıtsız kimseyi bırakmaz - her şey en son kaşıkla yenilir! “Çok lezzetli” sitenin ekibi size keyifli bir iştah diler. Ayrıca sitemizde taze sebzelerden lezzetli salatalar yapmak için başka tarifler de bulabilirsiniz.