Lezzetli ve sıradışı aperatif - sığır eti köfte sandviç

Beyaz bir topuzun lezzetli bir sulu kıyma ile birleşimi bir rüya atıştırmasıdır. Yemeğin çok tatmin edici olduğu ortaya çıkacak, ancak fazla çaba ve zaman gerektirmeyecek.

Maddeler

• 1 dilimlenmiş somun;
• kıyma - 500 gram;
• 1 yumurta
• süt - 100 mililitre;
• domates sosu - 250 mililitre;
• mozzarella (veya yumuşak beyaz peynir);
• sert peynir (Hollandaca, çedar, parmesan);
• kuru sarımsak - 0.5 çay kaşığı;
• otlar karışımı - 1 çay kaşığı;
• ekmek kırıntıları - 50 gram;
• tuz

Sığır köfteli sandviç. Adım adım tarifi

1. Büyük bir kapta, kıyılmış et, baharat, yumurta, süt ve ekmek kırıntılarını karıştırın. Her şeyi çok dikkatli bir şekilde karıştırın.
2. Küçük yuvarlak köfteler oluşturun ve bir kabuk oluşana kadar sıcak yağda kızartın.
3. Köftelere domates sosu ekleyin ve 10-15 dakika pişirin.
4. Somunu kesin, orta kısmını kesin ve çıkan kabın içine soslu köfteleri koyun. Üzerine rendelenmiş peynir serpin ve sandviçi önceden ısıtılmış fırına (190 C) 25 dakika boyunca gönderin.
5. Bitmiş sandviçi dilimler halinde kesin ve sıcak servis yapın!

“Yemek yapmayı seviyorum” size keyifli bir aperatif diliyor! Ve lezzetli ev yapımı sosisli sandviçler ve jambonlu pide ruloları hazırlamanızı öneririz.