Lezzetli kore tarzı turp

Lezzetli bir Kore tarzı turp - çok özgün bir yaz salatası için bir tarif paylaşmak istiyorum. Salata hazırlamak zor değil, malzemeler uygun fiyatlı ve sonuç çok şaşırtıcı: Aromatik ve hafif pansuman soslu sulu, gevrek turp - henüz böyle bir yemek hazırlamamışsınız. Vejetaryen, diyet ve çok sağlıklı bir salata: çok fazla vitamin içeriyor. Bu yemek günlük menünüzü çeşitlendirir ve lezzetiyle lezzetlendirir.

maddeler:

• 500 gram genç turp üstleri;
• 2 diş sarımsak;
• yarım soğan veya 1 arpacık;
• 1 çay kaşığı şarap veya pirinç sirkesi;
• yarım limon suyu;
• 3 yemek kaşığı bitkisel yağ (30 mililitre);
• 30-50 mililitre soya sosu;
• 2 yemek kaşığı susam;
• küçük bir kişniş demet;
• tatmak için siyah ve kırmızı öğütülmüş karabiber;
• 1 çay kaşığı susam yağı;
• küçük bir demet yeşil soğan.

Korece lezzetli turp. Adım adım tarifi

1. Genç, sulu bir turp doğrudan üstleri ile alınır, çok iyi yıkanır, uçları kesilir. En küçük turp üst kısımlarla birlikte bırakılabilir, orta iki bölüme ayırdığımız üst kısımlarla birlikte ve büyük bölüm üst kısımlardan kesilebilir, ancak aynı zamanda üst kısımlarda küçük bir turp ağacı parçası bıraktıktan sonra turpun kendisini iki veya dört parçaya böldük: O büyük.
2. Üstleri durgun, sarı yapraklar, o zaman çıkarılmaları gerekir.
3. Sonra her şeyi bir tencereye koyup kaynar su dökeriz, dört dakika bekleriz: bu yaprakları daha yumuşak yapar ve eğer acılıysa turptan acılığını giderir.
4. Daha sonra, turpları bir kevgir içerisine atıp suyun boşalmasına izin veriyoruz.
5. Uygun bir tabak alın ve içine turp dökün, limon suyu ekleyin, iyice karıştırın.
6. Soğanı hazırlayın: soyulması ve çok ince yarım halkalar halinde kesilmesi gerekir. Turp üzerine doğranmış soğan ekleyin.
7. Bir kasedeki sebzelere doğranmış sarımsak, susam yağı, siyah ve kırmızı toz biber ekleyin.
8. Bir tavada bitkisel yağı ısıtın, susam tohumlarını ekleyin ve orta dereceli ateşte kızartmanız gerekir. Sonra bu sıcak kütleyi (susam ve bitkisel yağ) bir kâse sebzeye ekleyin.
9. Konsey. Susam tohumu ile sıcak bitkisel yağ eklerken, fazladan acı vermeyecek şekilde sarımsak üzerine dökmemeye çalışın.
10. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, şarap veya pirinç sirkesi, soya sosu, taze kıyılmış taze yeşillikler (kişniş, soğan) ekleyin ve her şeyi çok iyi karıştırın.
11. Salatayı buzdolabında bir buçuk saat bekletmek iyi olur, böylece iyi doymuş olur.

Lezzetli bir Kore tarzı turp hazır: salata çok güzel ve ağız sulandıran. Bu yemeği kolay ve basit hale getireceğinizden emin olacaksınız. Turp üstleri ile pişirilebilir bile düşünemiyorum - ve çok lezzetli çıkıyor. “Çok Lezzetli” sitesinde çok daha ilginç ve özgün salata tarifleri bulabilirsiniz. Afiyet olsun!