Lahana turşusu salatası
Dedemin en sevdiği salata lahana turşusu salatası. Genellikle lahana turşusunun büyük bir hayranıydı ve onunla bir sürü yemek pişiriyordu. Ne yazık ki, bir kerede not yazmadım ... Pekala, bu salatası çok sık yaptı ve hatırladım. Her sonbahar veya kış, kesinlikle pişiriyorum ve bir kereden fazla. İçindekiler tamamen orijinal, ancak endişe etmeyin - tadı harika. Lahana turşusu salatası için ailem tarifini kesinlikle beğeneceğinizi düşünüyorum.
maddeler:
- lahana turşusu - 0.5 kilogram;
- soyulmuş ceviz - 100 gram;
- küçük bir tatlı elma;
- soğan - 1 adet;
- bitkisel yağ;
- şeker - bir çay kaşığı;
- yeşillik.
Lahana turşusu salatası. Adım adım tarifi
- Elmaları dilimler halinde kesin, cevizleri ince doğrayın, soğanı yarım halkada kesin.
- Lahana turşusuna elma, fındık ve soğan ekleyin, bitkisel yağ ve şeker ekleyin, iyice karıştırın.
- Lahana turşusu hazır harika salata. Servisten önce doğranmış otları salatası serpin.
Bu salatası 5 dakika içinde pişirebileceğinize ikna oldunuz ve bunun faydalarından bahsetmemelisiniz. Kışın, böyle bir salata gücü, enerji kaybetmek, sağlık ve hatta neşelenmek tam olarak geri yardımcı olacaktır! "Yemek yapmayı seviyorum" sana afiyet olsun! Ve lahana salatası ve havuç salatası sirkeli ve lahana salatası, havuç, biber ve sirke salatası denediğinizden emin olun.