Kore tarzı yeşil domates havuç ile

Yeşil domateslerden sadece birkaç saat içinde mükemmel bir soğuk meze pişirebilirsiniz. Çoğu zaman, yeşil domates, tabii ki, maya, ama bu uzun bir süreçtir ve her zaman beklemek istemezsiniz. Yemek yapmak Kore yeşil ev yapımı domates tarifi, Özel bir baharat satın alabilirsiniz, ancak benzer bir baharat bileşimi yapmak kendiniz için çok basittir. Kişnişe, çok fazla sarımsak, acı biber, sirke, tuz ve şekere ihtiyacınız olacak. Tatsız yeşil domateslerin sadece birkaç saat içinde ağız sulandıran, baharatlı ve baharatlı bir atıştırmalık haline dönüşmesine şaşıracaksınız. Marine edilmiş domatesler en az 12 saat bekletilmelidir, ancak acelesi yoksa 24 saat bekletilir. Daha yumuşak ve lezzetli olacaklar. Tavsiye ederim Kış fotoğrafı için Korece yeşil domates tarifi havuç ile!

Kore Yeşil Domates Malzemeleri

Fotoğrafla Korece yeşil domates pişirme adım adım

1. Bir Kore havuç rendesi üzerinde havuç rendeleyin veya düzenli bir rendeleyin üzerinde rendeleyin.
2. Havuçlara sadece 0.5 yemek kaşığı ekleyin. tuz ve 1 yemek kaşığı şeker, biraz ellerinle hatırla. Daha yumuşak olacak ve biraz meyve suyu bırakacaktır.
   
3. Yeşil domatesleri dilimler halinde kesin ve havuç ile karıştırın.
   
4. Şimdi kalan tuzu ve şekeri tarife göre ekleyin, 2 çay kaşığı kişniş ve doğranmış sarımsak, ancak karıştırmayın. Daha sonra bu baharatlara sıcak pansuman dökülmesi gerekecektir.
   
5. Pansumanı hazırlamak için, tavaya bitkisel yağ dökün ve içinde yarım halka şeklinde doğranmış soğanı kızartın.
6. Sonra doğranmış acı biber ve kişniş tohumu ekleyin, ocaktan alın.
   
7. Sıcak sosu ile baharat dökün - tuz, şeker, sarımsak, kişniş.
8. Domateslere sirke ekleyin.
   
9. Şimdi ince kıyılmış yeşillikleri ekleyin. Maydanoz, dereotu, kişniş, kereviz alabilir.
   
10. Domatesleri iyice karıştırın. Hala az miktarda meyve suyu olsa bile endişelenmeyin, yakında ortaya çıkacak.
11.  Domatesleri düz bir plaka ile örtün, hafif bir baskı koyun ve buzdolabına en az 12 saat, hatta 24 saat daha iyi bir buzdolabında gönderin.
    

Kore tarzı yeşil domatesler et ve balık yemekleri için atıştırmalık olarak servis edilir. Afiyet olsun!