Konserve domatesler

10-05-2019
Basit çanak

Konserve domatesler

Domatesleri yalayacaksınız, baharatlı ve hoş kokulu olursunuz, bu sadece parmaklarınızı yalamakla kalmaz, aynı zamanda zevkle çıldırırsınız! Konserve domatesleri yalayabilirsin, tatlı gibi görünür, turtaya jelatin ekleriz ve domateslere böylesine lezzetli bir katkı elde ederiz. Sizi temin ederim, bunu daha önce denediniz ve kesinlikle pişirmeyi denemelisiniz! Bu gerçek güzellikler!

maddeler:

  • Domates - 2 kilogram;
  • soğan - 2 adet;
  • defne yaprağı - 5 adet;
  • karabiber karabiber -5 adet;
  • karanfil - 10 adet;
  • tarçın - 0.25 çay kaşığı;
  • jelatin - 1 çay kaşığı;
  • sirke% 9 - 0.5 bardak;
  • bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.

1 litre suya doldurun:

  • Tuz - 1 yemek kaşığı;
  • şeker - 3 yemek kaşığı;
  • defne yaprağı - 2 adet;
  • karabiber bezelye - 5 adet;
  • karanfil - 3 adet.

Konserve domates için adım adım tarif

  1. Domatesleri yıkayın, suyun akmasına izin verin, saplarını çıkarın, dilimlere ayırın.
  2. Soğanları soyun, yıkayın ve doğrayın.
  3. Bir litre sterilize edilmiş kavanozun içine bir çorba kaşığı bitkisel yağ dökün, 2 defne yaprağı, 4 bezelye karabiber, daha sonra domates dilimleri ve üstüne bir tabak soğan koyun.
  4. Dökülen malzemeler su ile doldurulmalı, 3 dakika pişirin. Sonra turşuyu soğutmanız, süzmeniz, 0.5 bardak sirke ve bir çay kaşığı jelatin eklemeniz gerekir (jöleli yemeklerle aynı şekilde çözün.
  5. Turşuyu domateslerin üzerine dökün, kapakları örtün ve bir tencereye pastörize edin, içine tenekelerin omuzlarına su dökün. 5-7 dakika kaynatmadan sterilize edin. Sonra kapağı toplayın.

Sadece sihirli bir domates, kışın parmaklarını yalayacağınız jelatinli bir dolgu ile. Hassas ve baharatlı lezzetlerini tarif edin, sadece yeteri kadar kelime yok.

İnşallah kesinlikle onları pişirmeye çalışacaksınız ve deneyin uğruna, kral gibi bir kaç turşu domatesinden birkaç kavanoz kapatacaksınız!

Size hazırlıklar lezzetli ve afiyet olsun!