Kızarmış patates salatası
Çok fazla zaman harcamak zorunda kalmayan basit yiyecekleri severim: Son zamanlarda kızarmış patatesli salata en sevdiğim hale geldi. Herhangi bir salata, servis yapmak normal değilse, yeni renklerle parlayabilir. Kendimizi zaman ve hayal gücü ile donatıyoruz: sonuç herkesi fethedecek. Özbek mutfağının leziz ve güzel bir salatası olan “Çok Lezzetli” ile birlikte pişirelim.
maddeler:
- dört patates;
- iki taze salatalık;
- dört yumurta;
- 100 gram peynir;
- mayonez;
- öğütülmüş karabiber;
- tuzu;
- taze yeşillik.
Kızarmış patates salatası. Adım adım tarifi
- Dört orta boy patatesleri yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde doğrayın.
- Patates çöreklerini bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
- Kızartılmış patateslerden fazla yağı çıkarmak için, patatesleri bir kağıt havlu üzerine yerleştirin.
- Tatmak için bitmiş patatese tuz ve karabiber ekleyin.
- Bir bıçakla taze salatalıkları ince dilimler halinde kesin (salatalıkların soyulmasına gerek yoktur).
- Tavuk yumurtalarını tuzlu suda kaynatıp soyun. Soyulmuş yumurtaları da şeritler halinde kesin (bunu bir yumurta dilimleyici ile yaparım, ancak bir bıçak kullanabilirsiniz).
- Peyniri orta rende üzerine rendeleyin (yağsız salata için herhangi bir peyniri kullanabilirsiniz)
- Özbek salatalarını tabakalara ayırın: Patatesin yarısı, salatalık, yumurta, rendelenmiş peynir, mayonez ağı yapın ve tabakaları aynı sırayla tekrarlayın.
- Salatayı taze doğranmış otlar ile süsleyin (yeşil soğanım var).
Kendimden eklemek istediğim bir diğer şey: eğer çubuklarla ovalayan bir rende varsa, sebzeleri bıçakla kesemezsin, ama her şeyi rendeleyin.
Patates kızartması ile doyurucu, güzel bir salata servis için hazırdır. Hayal gücünüzü gösterin ve salataları kendi takdirinize göre dekore edin: örneğin, taze domates dilimleri. Basit ürünler inanılmaz lezzetli ve daha az sağlıklı bir salata yaptı.
“Very Delicious” ile çok lezzetli bir yağsız salata hazırlayın ve kendiniz için her şeyin lezzetli olduğunu göreceksiniz. Ve alışılmadık lezzetli bir "Yunan" salatası ve pancar, kornişon ve diğer sebzeler ile "Amatör" salatası pişirmeye çalışın.
YouTube kanalı videosunda salata yapmak için adım adım tarifleri izleyebilirsiniz.