Kış turşusu salatası

Kış turşusu salatası Raznosol, tüm kış hazırlıklarının en basit salatasıdır. Bu salatada her şey ölçülü, muhteşem ve basittir. Kışın, salata turşusu patates veya erişte ile çok lezzetli, ama her yemeğin ile lezzetli olacak!

maddeler:

• Salatalık - 2 kilogram;
• domates - 2 kilogram;
• havuç - 0.5 kilogram;
• soğan - 0.5 kilogram;
• bitkisel yağ - 0,5 litre;
• şeker - 3 yemek kaşığı;
• tuz - 2 yemek kaşığı;
• sirke% 9 - 150 gram.

Kış için salata turşusu için adım adım tarif

1. Sebzeleri istediğiniz gibi rastgele doğrayın.
2. Her şeyi karıştırın, tuz, şeker, bitkisel yağ ve sirke ekleyin, tekrar karıştırın, ateşe koyun ve kaynamadan 30 dakika kadar pişirin.
3. Hazırlanmış sterilize edilmiş kavanozlara sıcak olarak yerleştirin ve hemen sarın.
4. Sarmaya gerek yok. Serin bir yerde saklayın.

İşte bu, kış için salata turşusu, turşu hazır. Bence bu kolay olmuyor.

Size hazırlıklar lezzetli ve afiyet olsun!