Kış için "kar altında" domates

Kış için kar altında domates, tarifi yeni değil, ama yardım edemem ama paylaşmak değil, o kadar serin. Kar etkisi rendelenmiş sarımsaktan oluşur. Bir kavanoz domates karla kaplı bir Noel topuna benziyor, ne zaman salladığınızı biliyorsunuz, ve kar döküyor ve izlemek çok güzel ... Turşu, ne kadar lezzetli bir mmm ... Ama karda domatesleri nasıl pişireceğinizi size bu makalede anlatacağım!

maddeler:

• 3 litrelik bir kavanoza domates;
• sarımsak - 7-8 karanfil.

turşusu:

• su - 1,5 litre;
• tuz - 1,5 yemek kaşığı;
• şeker - 100 gram;
• sirke% 9 - bir kaşık 3 yemek kaşığı.

Sarımsaklı kış için karda domates tarifi adım adım

1. Domatesleri ince bir kürdan ile durulayın, kuyruk bölgesine birkaç enjeksiyon yapın. Bunu domateslerin çatlamaması için yapıyoruz.
2. Domatesleri kavanozlara koyun ve kaynar su dökün.
3. Marine edilmiş suyu su, tuz ve şekerden hazırlayın, kaynatın.
4. Sarımsakları sarımsakla sıkın.
5. Suyu domateslerden süzün (yaklaşık 15 dakika ıslattıklarını bekleyin), içine sarımsak dökün, sirkeyi doğrudan kavanoza ekleyin ve kaynar turşuyu dökün.
6. Sonra tenekeleri toplayın ve bir battaniyeye ters çevirin.

Eğer genç sarımsak kullanıyorsanız, turşunun bulanık olması durumunda endişelenmeyin, bu normaldir, tadı etkilemeyecektir.

Kış için karda domates sadece harika, kesin deneyin.

Size hazırlıklar lezzetli ve afiyet olsun!