Alışılmadık derecede güzel, çok ağzı sulandıran pide ekmeği zarfları peynirle dolduruyor - minimum ürün ve maksimum zevk. Çırpılmış hızlı ve lezzetli bir kahvaltı hazırlamanız gerektiğinde yemeğin şekli budur. Sulu taze domatesler pide ekmeği, sosis - tokluk eklenir. Bir tavada pişirilmiş soslu pide ekmeği fotoğraftakiyle tamamen aynı.

Dikkatinize yumurta ve peynirli, çabuk elde pişirilen zarflar için bir tarif getirdim.

maddeler:

• ince pide ekmeği - 2 adet;
• yumurta - 2 parça;
• peynir - 100 gram;
• sosis - 80 gram;
• domates - 2 adet;
• tereyağı;
• tuz

Kahvaltı için hızlı zarflar. Adım adım tarifi

1. İki tavuk yumurtası (zarf yapmak için taze ve ev yapımı yumurtaları kullanmak en iyisidir) küçük bir kaba bölünür ve bir çatalla dövülür (veya bir çırpma teli kullanabilirsiniz).
2. Çırpılmış yumurtalarda, tatlandırmak ve karıştırmak için tuz ekleyin (yumurtalara biraz karabiber eklerseniz hoşuma gider: o zaman daha iyi olur).
3. Sosisleri ince ve küçük çöreklere (pide ekmeği zarfları için sosis) kestik.
4. Taze domatesleri yıkayıp halkaları kesin (çok sulu domatesleri değil etli olanları kullanmak en iyisidir).
5. Peyniri orta rende üzerine rendeleyin (sert peynir veya işlenmiş peynir yapabilirsiniz).
6. Her iki taraftaki her pide (ince), bir silikon fırça ile bol su ile yağlanır.
7. Bir ocakta tereyağlı bir tava koyun ve ısıtın.

Şimdi zarfları kızartmaya başlayacağız. İki pide ekmeğimiz olduğundan dolum miktarı yaklaşık iki eşit parçaya bölünür.

1. Önceden ısıtılmış bir tavaya pide ekmeği koyun, çırpılmış bir yumurta dökün ve pide ekmeği boyunca eşit olarak dağıtın. Kesilmiş sucuğu yaydık, rendelenmiş peynir serpin. Pide ekmeğinin bir tarafı hafifçe kızartıldığında, pideki dolguyu tavaya çevirir, pide ekmeğinin ikinci tarafına birkaç tane domates halkası koyar ve pide ekmeğinin içine bir domates dolgusu oluştururuz. Zarfı doldurma ile kızartın.

Zarfın içinde çok fazla sargı istiyorsanız, tariften daha fazla sosis ve peynir alabilirsiniz.

Böyle bir yemeğin servis edilmesi en iyi şekilde sıcak veya ılık yapılır. Daha önce gördüğünüz gibi, zamanınızın çoğunu harcamazsınız ve hazırlığı için para harcarsınız. En basit yiyecekler lezzetli bir yemek yapar.

“Yemek yapmayı seviyorum” portalında en basit ürünlerden hazırlanmış çok daha lezzetli yemekler bulacaksınız.