İnce pizza

Bu tarife göre pişirirseniz ince ev yapımı pizza bir restoranda olduğu gibi çalışacaktır. İşte bu şekilde ortaya çıkıyor: ortada ince, kenarlarda gevrek. Açıkçası, benim için denediğim en lezzetli pizza. Bu şekilde uzun zamandır pizza pişiriyorum ve "Yemek yapmayı seviyorum" ile birlikte yapmanı tavsiye ederim, pişman olmayacaksın!

maddeler:

• süt - 200 mililitre;
• tuz - 0.5 çay kaşığı;
• şeker - 2 çay kaşığı;
• maya - 10 gram;
• bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
• un - 300 gram;
• tadına bakmak için.

İnce pizza Adım adım tarifi

1. Derin bir kap alın ve ılık süt dökün.
2. İki çay kaşığı şeker ve yarım kaşık tuz ekleyin, ayrıca maya ekleyin (tercihen taze), bitkisel yağ ekleyin. Bunun mümkün ve zeytin olduğunu söylemek istiyorum - kullandığım oydu.
3. Hepsi iyice karıştırın.
4. Un eklemeden önce eleyin.
5. Hamurun yumuşak olması için elimize yapışmaması için parçalara un ekleyeceğiz.
6. Bitmiş hamuru bir kaba koymadan önce, bitkisel yağla yağlamanız gerekir.
7. Hamuru bir kaseye koyarlar, temiz bir mutfak havlusuyla örterler ve yarım saat boyunca ılık bir yere koyarlar, böylece hamur ortaya çıkar - tam olarak yaptığım buydu.
8. Hamur ortaya çıktığında, koyacağı yüzeyi hazırlamanız gerekir.
9. Masanın üzerine elenmiş un serpin ve hamuru masanın üzerine koyun.
10. Hamur iki parçaya bölünmeli ve her parça ince bir şekilde yuvarlanmalı, çünkü yuvarlak yaptım, fakat aynı zamanda kare yapabilirsiniz.
11. Zaten hazır olan hamuru, bitkisel yağ ile hafifçe yağlanmış bir şekilde diziyoruz.
12. Kalıbın tabanını ketçapla yağlıyoruz.
13. Yağlanmış bir ketçap kalıbında, önceden kesilmiş sosisleri orta dilimlerle yayarız.
14. Zaten ince dilimler halinde olan domatesleri yaydıktan sonra.
15. Rendelenmiş peynir serpin, ince bir rende üzerine rendeleyin.
16. Ve mayonezle lekelenmek isteyen o.
17. 15 dakika boyunca 200 derecelik bir sıcaklıkta pizza yapacağız, ama biraz daha uzun pişirdim, çünkü 20 gibi hazırdı, çünkü hazır değildi.
18. Ev yapımı ince pizza hazır ve yemeğe başlayabilirsiniz.

Bu yemeğin en önemli özelliği, asgari çabayı harcayacağınız ve akrabalarınız ve arkadaşlarınız size tam ve minnettar olacağıdır. Harika bir yemeği kırsal bölgeye çıkarabileceğiniz zamanlar harika! "Çok lezzetli" size afiyet olsun diler. Ayrıca bir bagetten pizza çırpmayı ve gerçek ev yapımı pizza için bir tarif hazırlamanızı da öneririz.