Hızlı patates kek

mydomen.com

Badana gibi hızlı patates pastaları

Patatesli bu turtaların hamuru beyazları çok andırır - lezzetli, havadar, gevrek bir kabuk ile. Doyurucu ve inanılmaz lezzetli dolguda, beyazlar gibi hızlı patatesler, beyazlardan daha düşük değildir ve mevcut et fiyatlarıyla, bu da tasarruf etmek için mükemmel bir seçenektir. Deneyin, bu tarifi benden alan herkes, kes ve elden ele geçirdi.

maddeler:

dolum:

  • peynir - 100 gram:
  • patates - 800 gram;
  • soğan - 1 adet;
  • tatmak için yeşillikler;
  • tuz ve karabiber.

Test için:

  • kefir - 1 bardak;
  • yumurta - 2 parça;
  • un - 320 gram;
  • tuz - çeyrek çay kaşığı

Patatesli hızlı turta, beyazlar gibi. Adım adım tarifi

  1. Patates soyulmuş ve kaynamaya ayarlanmıştır.
  2. Pişirme süreci devam ederken, taze bir kefir, yumurta ve un hamuru yoğuruyoruz.
  3. Hamur biraz dinlensin, bu arada soğanı bitkisel yağda kızarana kadar kızartırız.
  4. Patates pişirildi, süzüldü, ondan püre haline getirildi, soğan eklendi, rendelenmiş peynir ve ince kıyılmış yeşillikler (isteğe bağlı). Tabii ki, tuz ve karabiber.
  5. Bu arada hamur biraz dinlendi. Bir parçayı koparıp, kupalar yaptığımız bir bardağı kullanarak hamuru bir tabaka haline getiriyoruz. Hamuru hemen istediğiniz gibi küçük daireler halinde çıkarabilirsiniz.
  6. Dolguyu dairenin ortasına koyun. Hamurun kenarlarını kıstırıyoruz, hafifçe bastırarak, bir pasta şeklini veriyoruz.
  7. Köfteleri her iki taraftaki bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.

Patatesli börekleri hala sıcak veya hafifçe soğutulmuş olarak servis edin. Ama inan bana, akrabalarınız bu turtaların aromasını duyunca hemen mutfağa koşacaklar ve kesinlikle soğumaya bırakmayacaklar.

Afiyet olsun! "Çok lezzetli" ile pişirin, bizimle her şey lezzetli! Ve peynir dolgulu hafif baharatlı ve çok lezzetli kutabların hazırlanmasına ve mayasız peynirli hava çöreklerine dikkat edin.

Yorum ekle