Havuç ve soğan salatası

14-04-2019
Basit çanak

Havuç ve soğan salatası

Havuç ve soğan salatası, sağlıklı salata kategorisine güvenle dahil edilebilir. Sadece figürü takip eden insanlar tarafından değil, aynı zamanda çocuklar tarafından da sevilecek: çünkü bu sağlıklı salata parlak ve renkli görünüyor. Hafif ve lezzetli bir sebze salatası çok faydalıdır: İçinde çok fazla vitamin var. Sulu gevrek soğan, yeşil bezelye ve havuç açısından zengin havuç harika bir kombinasyondur.

maddeler:

  • havuç - 2 adet;
  • yumurta - 2 parça;
  • yeşil soğan - 50 gram;
  • tadına bakmak için tuz;
  • yeşil dondurulmuş bezelye - 100 -150 gram;
  • mavi soğan - 0.5 parça;
  • doğal klasik yoğurt - 2 yemek kaşığı.

Havuç ve soğan salatası. Adım adım tarifi

  1. Havuçların yıkanıp yumuşayana kadar kaynatılması gerekir.
  2. Büyük delikli havuç rendeleyin.
  3. Sert haşlanmış yumurta, soyulmuş ve ince doğranmış.
  4. Birkaç yeşil soğan dalını akan suda dikkatlice yıkar ve ince bir şekilde doğrarız.
  5. Soğanın yarısını kabuğundan soyup yarı halkalara ayırıyoruz: böylece sağlıklı salatamız daha parlak ve daha renkli. Mavi soğanı alıyoruz: bu özel çeşitlilik salataların hazırlanması için çok uygundur.
  6. Genç yeşil bezelye kaynatılması gerekir. Salata için dondurulmuş yeşil bezelye veya konserve kullanabilirsiniz. “Beyin” çeşitlerini seçmek daha iyidir: onlar daha yumuşak ve daha yumuşaktır.
  7. Fitness salatasının tüm malzemelerini, mavi soğan hariç, büyük bir salata kasesine karıştırın, biraz tuz ekleyin ve iki yemek kaşığı klasik yoğurtla karıştırın. Salata sosu için yoğurt, katkı maddesi olmadan ve tercihen koruyucu madde olmadan seçilmelidir.
  8. Konsey. Bir pansuman olarak, orta dereceli yağ içerikli ekşi kremayı da kullanabilirsiniz.
  9. Salatamızı bir tabağa koyup yarım halka mavi soğan ile süsledik.

Lezzetli, çok hafif bir havuç ve soğan salatası, kilo vermek isteyenler için ideal bir yemek. Birçok vitamin ve sağlıklı doğal yoğurt içerir.

Hala havuç ve küçük yeşil bezelye haşladıysanız, lezzetli ve eşit derecede sağlıklı bir salata hazırlamanızı öneririm.

  • Onun için haşlanmış havuçları ince dilimler halinde kesiyoruz, ancak çok uzun değil.
  • Ayrıca birkaç salatalık turşusu da şeritler halinde kesin. Bu salata için, tuzlanmış değil salatalık turşusu almak tercih edilir.
  • Haşlanmış yeşil veya konserve bezelye ekleyin ve julienne doğranmış konserve tatlı biberleri doğrayın.
  • Salataların tüm bileşenleri, karıştırın, tuz ve karabiber. Salataya bitkisel yağ dökün.
  • Bu renkli salata oruç sırasında yenebilir, ayrıca vejetaryenler için de uygundur.

Lezzetli havuç salatası - öğle yemeği molası sırasında iyi bir aperatif. "Yemek yapmayı seviyorum" sitesine gidin - ve çok yararlı ve lezzetli ipuçları öğreneceksiniz.