Havuç havyar ve domates

Domatesli nefis havuçlu havyar - Kış için size ev yapımı bir tarif daha sunacağım. Havyar sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı. Bu havyar ile sandviç yapmak ve patates püresi ya da makarna ile birlikte servis yapmak iyidir. Bununla beraber, her yemeğin daha lezzetli ve daha lezzetli olacak. Havyar kalıntıları, borsch veya rosto hazırlanmasında bile kullanılabilir. Havuçlu havyar domatesli Kalın, kokulu, zengin, kırmızı-turuncu bir renk tonu çıkıyor. Ev yapımı Havuç Havyar Tarif çok basit, sadece sebzeleri kıyma makinesinden geçirin, kaynatın ve yuvarlayın. Çıktıda belirtilen miktardaki malzemeden, kış için havuç ve domateslerden 3,5 litre aromatik ve sağlıklı havyar elde edilir.

Havuçlu Domatesli Havyar Yapımı için Malzemeler

Fotoğraflı havuç ve domates havyarının adım adım hazırlanması

1. Bir kıyma makinesinden soyulmuş ve yıkanmış domates ve havuç.
2. Havyarın kaynatılacağı kazan veya tencerede, bükülmüş domates ve havuçlara şeker, tuz, bitkisel yağ ve bir kaşık karabiber ekleyin.
   
3. Havyarı sobanın üzerine koyun, kaynatın ve havyarı havuçtan ve domateslerden 1,5 saat kadar orta ateşte pişirin. Bu süre zarfında, fazla nem kaynamalı ve havyar daha yumuşak ve kalınlaşacaktır.
4. Havyardan 10-15 dakika önce, sarımsaktan geçen sarımsakları ekleyin.
   
5. Sonunda, havyar sirke ekleyin, karıştırın.
   
6. Sterilize kavanozlara kaynar havyarı dökün ve rulo.
7. Ev yapımı havuç havyar ve domates hazır.

Havuçtan gelen havyar her türlü yan yemeğe servis edilir veya lezzetli sandviçler hazırlar. Afiyet olsun!