Harika lezzetli salata "gelin"

Konukları memnun edecek orijinal bir yemek yapmak istiyorsanız, o zaman kesinlikle çok lezzetli Gelin Salatası pişirmelisiniz. Bu isim muhteşem görünümünden dolayı salataya verildi: beyaz, havadar, bir gelin kıyafeti gibi. Bu nefis salatayı tatmak çok yumuşak ama aynı zamanda içten. Bu yemek çok basit hazırlanmış ve herhangi bir özel ürün gerektirmiyor.

maddeler:

• tavuk fileto - 1 adet;
• patates - 2 adet;
• yumurta - 4 parça;
• işlenmiş peynir - 2 adet;
• soğan - 1 adet;
• mayonez.

Soğan turşusu:

• şeker - 2 çay kaşığı;
• sirke - 1 yemek kaşığı.

Müthiş lezzetli salata "Gelin". Adım adım tarifi

1. Öncelikle, tavuk filetoyu tuzlu suda defne yaprağı ile kaynatmanız ve soğumasına izin vermeniz gerekir.
2. Salataya daha haşhaş bir tat vermek istiyorsanız, haşlanmış tavuk yerine füme kullanabilirsiniz.
3. Krem peyniri, kullanımı uygun olacak şekilde dondurucuya yarım saat koymak gerekir.
4. Patatesler yıkanmalı, üniformaları içinde kaynatılmalı, soğumaya ve soyulmalarına izin verilmelidir.
5. Sert haşlanmış tavuk yumurtası soğumaya bırakın ve kabuğunu soyun. Haşlanmış sarısı proteinlerden ayırmak gerekir.
6. Soğanı hazırlamaya dönüyoruz: soyulması, yıkanması ve küçük küpler halinde kesilmesi gerekiyor.
7. Sonra, çiğ soğanların marine edilmesi gerekir: uygun bir yemeğe dökün, şekeri, sirkeyi ekleyin ve kaynar su dökün. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.
8. Tavuk soğuduğunda küp şeklinde kesilmesi gerekir.
9. Salata oluşumuna devam ediyoruz. Tavuk filetoyu birinci tabakalı tabağa koyun, mayonezi üstüne dökün. Tavuğun üzerine, ikinci bir tabaka halinde, turşu soğanı koyun.
10. Patatesleri kaba rendeleyin üzerine rendeleyin ve üçüncü bir tabakaya, soğanın üstüne mayonezli olarak yayın.
11. Dördüncü tabaka - mayonezli patates üstünde, sarısı ince bir rende üzerine rendeleyin.
12. İşlenmiş peyniri dondurucudan alıp sarının üzerine sürdük, beşinci kat mayonezle de dökülür.
13. Konsey. Krem peynirin sürtmesini kolaylaştırmak için rende her iki tarafını bitkisel yağ ile yağlarım.
14. Altıncı katman, mayonezli krem ​​peynirin üzerine, haşlanmış yumurta aklarını ince bir rende üzerine sürün.
15. Salata iyi ıslatılmalıdır: bir buçuk saat buzdolabında bekletilmelidir.

Müthiş lezzetli salata "Gelin" iyi ıslandığında servis edilebilir. Bu yemek kesinlikle tatil masasını dekore edecek ve günlük menü için de mükemmel. Arzu ederseniz, porsiyondan önce salatası salata veya taze sebzelerle süsleyebilirsiniz. "Çok lezzetli" sitesinde enfes salatalar için tarifler bulabilirsiniz. Afiyet olsun!