Hamurdaki mini sosisler

Hamurda mini sosis pişirmeyi denediğinizden emin olun, diğerleri mutfak sanatınızı kesinlikle takdir edecektir. Kocana işe ve okuldaki çocuklara yardım edebilirsin

maddeler:

• sosis - 10 adet;
• un - 4 bardak;
• preslenmiş maya - 40 gram;
• su - 2 bardak;
• şeker - 2 yemek kaşığı;
• tuz - 1 çay kaşığı;
• kızartma için yemeklik yağ.

Hamurdaki mini sosisler. Adım adım tarifi

1. Mayayı şekerle öğütün, biraz ılık su ekleyin, her şeyi iyice karıştırın ve ılık bir yere koyun. Maya karışımı kabarcıkları yaymaya başladığında, kalan suyu ve unu boşaltın. Hamur yoğurun. Hamuru bir havlu ile örtün ve ılık bir yere koyun, oturmasını sağlayın.
2. Hamur ortaya çıktığında yoğurun ve tekrar yaklaşmak için ayarlayın.
3. Hamuru açın ve yaklaşık 10 x 2 santimetre uzunluğunda doğrayın.
4. Sosisler küçük veya büyük kesilmiş, hamur sarılmış, bir kenardan diğerine sarmal olarak sarılmış. Tüm sosisleri bu şekilde sarın.
5. Bir kızartma tavasını bitkisel yağ ile ısıtın ve her tarafa kızartma sosları pişirin.

Sosisleri fırında bulunan hamurda da pişirebilirsiniz. Lezzetli bir aperatif hazır. "Çok lezzetli" size afiyet olsun! Patates hamurunda sosisli ve sosisli kekler yapmaya çalıştığınızdan emin olun.