Elmalı biber salatası

Dolmalık biber salatası elmalı - bu salatanın tadı yıllar boyunca bozulmamış, bir yenilik olduğu söylenebilir. Dolmalık biber ve elmalı orijinal bir salata ortaya çıkıyor. Mükemmel birbirini tamamlayan iki bileşen. Buna ek olarak, 30 dakikadan fazla pişirmiyor (suyunun gitmesi için bir saat beklemesi gerektiğini dikkate almadan). İnanmayın, kendiniz görün!

maddeler:

• Bulgar biber kırmızı ve sarı - 2 kilogram;
• ekşi elmalar - 1 kilogram;
• soğan - 1 kilogram.

dolgu:

• Bal - 3 yemek kaşığı;
• bitkisel yağ - 100 gram;
• tuz - 1 yemek kaşığı.

Elma dolmalık biber salatası için adım adım tarif

1. Biber tohumlardan soyulmuş ve parçalar halinde kesilmiş.
2. Elmalar için göbeği kesin ve dilimler halinde kesin.
3. Soğan yarım halkalar halinde kesin.
4. Tüm malzemeleri bir tencerede pişirilmiş sos ile karıştırın.
5. Salata suyunu bırakmak için yaklaşık bir saat bekletilir.
6. Bir saat sonra ateşe verin ve kaynama anından itibaren 15 dakika pişirin. Sıcak hazırlanmış kutulara yerleştirin ve toplayın.

8 litre 0,5 litre kavanoz almalısın.

Elmalı dolmalık biber salatası hafif, göze çarpmayan, kesinlikle her şeye yakışır.

Size hazırlıklar lezzetli ve afiyet olsun!