Çilek reçeli parmaklarını yalıyorsun

Lezzetli ve tatlı çilek reçeli parmaklarınızı yalar, her meyvenin bir bütün olarak ortaya çıkacağı, taze gibi, sadece daha da güçlenecek ve daha lezzetli hale gelecektir. Bu çilek reçeli pişirme yöntemi ilginç, üç aşamada gerçekleşir. Şimdi size çilek reçeli pişirmeyi anlatacağım

maddeler:

• Çilek - 1 kilogram;
• şeker - 1.2 kilogram;
• su - 1,2 litre.

Çilek reçeli için adım adım tarif

1. Çilekleri ayırın, nane toplayın, saplarını çıkarın. Bir kevgir içinde iyice durulayın, böylece kırılmaz
2. Su ve şekerden şurup haline getirin. Şeker tamamen suda çözülene kadar pişirin.
3. Sıcak şurubu ile çilek dökün ve 4 saat bekletin.
4. Sonra üç adımda kısık ateşte pişeriz.
5. İlk pişirme 30 dakika sürer. İki saat sonra, 5 dakika daha kaynattıktan sonra 2 saat daha bekletilir ve 5-10 dakika daha kaynatılır.
6. Kuru sterilize edilmiş kavanozlara paketlenmiş sıcak reçel, kapak, mantar ve hava serin.

Çilek reçeli krep, krep, tost ile kahvaltı, yağmurlu bir sonbaharda veya kış gününde çay içebilir. Çilek reçelinin neşelendirip psiko-duygusal durumu iyileştirdiği bir sır değil.

Afiyet olsun!