Bütçe ve lezzetli lahana salatası

Bazen hafif ve sağlıklı bir şeyler yemek istersiniz. Taze salatalık ilavesi ile basit bir lahana ve havuç salatası - bu durum için en uygun ve en kolay lahana seçeneği! Neredeyse her gün pişiriyorum: Vücudu vitaminlerle besliyor. Salata pişirmeyi severim - vücudu doğru moda getirirler. Mayonezsiz bir salata hazırlamak, lahana salatası için sade bir sos kullanın. Gerçekten istiyorsan, ama beyaz lahana yok, Pekin lahanasını rahatça kullanabilirsin! Sonuç olarak, birkaç dakika içinde taze lahana vitamini salatası alıyoruz. Lahana ve salatalık, havuç ve bitkilerden oluşan bir salata nasıl pişirilir? Tarif sadece sizin için!

maddeler:

• beyaz lahana - tatmak
• çiğ havuç - 1 adet;
• bitkisel yağ (keten tohumu) - 2-3 yemek kaşığı;
• taze salatalık - 1 adet;
• dereotu yeşillikleri - 1 demet;
• tadına bakmak için tuz;
• sarımsak - 2 karanfil;
• susam tohumları - isteğe bağlı.

Bütçe ve lezzetli lahana salatası. Adım adım tarifi

1. En sulu beyaz lahanayı seçin. Onu daha lezzetli yapmak için çok ince parçalara ayırın. Pekin lahanası da harika: yumuşak, ama aynı zamanda inanılmaz sağlıklı. Bir lahana üzerinde seçerek duramazsın. Salata - bunlar birkaç bileşendir, eğer kendinize bir şey eklerseniz, kimse sizi azarlayamaz!
2. Taze havuç, ayrıca sulu, yıkayın ve soyun. Onu rendelemelisin: Ben Kore rendesini kullandım, ama normal rendeyi kullanabilirsin ama iyi değil. Havuçların lahana ile aynı uzunlukta olması hoşuma gidiyor: temiz ve güzel görünüyor.
3. Sebzeleri biraz tuzlayın, meyve suyunu salıyana kadar dikkatlice el sallayın. Bir süre bırakın. Böylece havuçlu lahana yumuşar. Evet, ve salata sulu olacak! Böyle bir lahana ile pişirirken, kesinlikle yumuşatmanız gerekir: o zaman herhangi bir salata tadı güzel çıkıyor.
4. Salatalık zevkinize göre şeritler veya küpler halinde kesin. Salataya çok taze bir lezzet verir. Unutma: Kesmeden önce iyice yıkanmalıdır.
5. Dereotu yıkayın ve bir peçeteyle kurulayın (diğer bitkileri de kullanabilirsiniz), ince bir bıçakla kesin. Yeşilleri yedeklemeyin, ancak aşırıya kaçmamalısınız.
6. Sarımsakları presin içinden geçirin. Bir bıçakla ezilirse ve sonra iri doğranmışsa - aroma tamamen farklı olacaktır, daha parlaktır.
7. Daha sonra, bu süre zarfında daha yumuşak olan havuçlu lahana yeşillikler, salatalık ve sarımsak ekleyin.
8. Lahana ve havuç çoktan tuzlandığından, artık tuza ihtiyaç duyulmaz. İstenirse karabiber eklenir veya lezzetli baharatlar eklenir.
9. Bitkisel yağ ile yakıt ikmali: keten tohumu çok yararlıdır. Ancak değilse, zeytin veya ayçiçeği izin verilir. Bu arada, keten tohumu özel bir tadı vardır, buna alışmanız gerekir.
10. Bitmiş salatayı bir tabağa alın, üstüne susam serpin - tat ve güzel servis için.

Taze lahana salatası, daha basit ne olabilir? Vitamin otları ve sebzeleri ile lahana salatası hazır! Kolay ve basit ve en önemlisi, hazırlamak için bir bütçe tarifi. Ayrıca tavuk göğsü kaynatırsanız daha tatmin edici olduğu ortaya çıkar (kesinlikle tadı bozmaz). Bu salata hafiflik verir ve bütün gün enerji verir. Vitaminlerle şarj edin! Her gün bizimle birlikte yemek yapın: Çok ilginç şeyler var. Afiyet olsun ve daha fazla vitamin! Very Delicious web sitesinde ve kanalımda daha fazla tarif var.