Yulaf lapası "monastic"

02-03-2019
Ana yemek

Yulaf lapası

Sadece yediğim en lezzetli ve sağlıklı yulaf lapası Manastırı yulaf lapasıydı. Sadece akşam yemeğinde yemek yapmayı seviyorum. Karmaşık bir şey yok, ama tadı basit, eşsiz, lezzetli, yum-yum - hepsini şöyle tarif ediyorum, ne kadar lezzetli olduğunu ifade etmek için yeterli kelimelerim yok, o yüzden bunu yapıp deneyelim.

maddeler:

  • karabuğday - 250 gram;
  • darı - 250 gram;
  • pirinç - 250 gram;
  • mantar - 300 gram;
  • tavuk göğsü - 250 gram;
  • havuç - 2 adet;
  • soğan - 2 adet;
  • bitkisel yağ - 250 mililitre;
  • tuz, baharatları tatmaya.

Püresi "Monastic". Adım adım tarifi

  1. İnce soğan, et ve mantarları doğrayın, havuç rendeleyin. Soğanları havuç, tavuk ve mantarlarla ayrı ayrı kızartın.
  2. Karabuğday, pirinç ve darı ayrı kaynar su dökün, biraz tuzlayın, suyla hafifçe örtün ve kapağı kapatın.
  3. Karabuğday, tavuk, pilav, mantar ve daha sonra darı, soğan ve havuçları bir tabakta veya pilavı pişirmek için bir tencereye koyun.
  4. Mevsim ve kaynar su dökün, böylece her şey birkaç santimetre kaplar.
  5. Formu 40 dakika önceden 160 derece ısıtılmış fırına koyun veya düşük ateşte pişirin.

Taze veya konserve - otlar ve sebzeler ile mevcut püresi. İyi, çok lezzetli ve tatmin edici görünüyor. "Yemek yapmayı seviyorum" sana afiyet olsun! Ve size pişirme süresini ve en sevdiğiniz püresi pişirmenin oranlarını söyleyeceğiz ve darı-kabak püresi pişirmenin sırrını keşfedeceğiz.