Yarım saat içinde sebzeli en lezzetli et

Akşam yemeğinde en lezzetli et ve sebzeleri ve hatta yarım saat pişirmek ister misiniz? Hemen bu tarife aşık oldum, çünkü lezzetli, tatmin edici ve en önemlisi - çabucak. Sebzeli yumuşak et, ağzınızda erir. Ve yarım saat nedir? Bu kadar kısa sürede çok lezzetli bir yemek hazırlayabilir misiniz? Anlaşıldı - evet: çabuk pişirilir ve çabuk yenir, çünkü etli demlenmiş sebzeler anında masanızda dağılır. Zamana dikkat edin: Mutfakta yemek yapacağım.

maddeler:

• tavuk budu - 2 adet;
• bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı;
• susam yağı - 1 yemek kaşığı;
• soğan - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• tuz - tadı (yaklaşık bir çay kaşığı);
• susam tohumları - 1 çay kaşığı;
• tatmak için karabiber öğütülür;
• Dondurulmuş sebzeler, hazır karışım (domates, pırasa, yeşil fasulye ve biber) kullanabilirsiniz - 300 gram;
• Ispanak - 100 gram.

Yarım saat boyunca en lezzetli et ve sebzeler. Adım adım tarifi

1. Tavuk kemiklerini tavuk bacaklarından çıkarın: küçük olanları bile çıkarmaya çalışın. Eti bacaklarından kük parçalar halinde kesin.
2. Tavayı sobanın üzerine koyuyoruz, ısıtıyoruz ve bitkisel yağı döküyoruz. Yağ ısıtılır ısıtılmaz tavuk etini kızartmak için ayırın.
3. Sıvı etten buharlaşır ve biraz kahverengileşmeye başlar başlamaz, üzerine susam yağı ekleyin. Eğer yoksa, o olmadan yapabilirsiniz. Bundan bitmiş yemeğin tadı acı çekmez. Eti her zaman karıştırın.
4. Soyulmuş soğanları tüylerle doğrayıp kızartılmış ete eklemeliyiz. Soğanı kızarana kadar kızartın. Tencerenin içeriği sürekli olarak karıştırılır.
5. Havuçları soyun, yıkayın ve yaprakları şeklinde ince şeritler halinde kesin. Bu güzelliği yapmak çok kolay ve basittir. Bir soyucuyu alıp tüm uzunluğu boyunca kesmek yeterlidir. Bitmiş çanaktaki bu tür havuç muhteşem görünecektir. En fazla 3-4 dakika boyunca kızartın.
6. Karabiber gibi tuz, yemeğin tadına bakmak için eklenir. Ardından - susam tohumları. Bir dakika daha pişiriyorum.
7. Dondurulmuş sebzeler ve ıspanak, büyük parçalara ayırdığımız neredeyse bitmiş yemeğe eklenir. Önceden çözülmemelidirler. Karıştırın ve yaklaşık 3-4 dakika pişirin. Daha fazla sebze seviyorsanız, sayısı arttırılabilir. Ve aksine, ıspanak sevenler onu iki kat daha fazla alabilirler.
8. Sebze ile haşlanmış tavuk hazır. Sadece onun için bir garnitür hazırlamak için kalır. Haşlanmış makarna en iyisidir ve sebzelerle pişirilmiş et kadar pişirmek çok zaman alacaktır. Özellikle onları paralel olarak pişirirseniz.

Sebzeler haşlanmış et, sıcak servis edilir. Lütfen dikkat: ne kadar güzel olduğu ortaya çıktı. Peki ya notlarıyla aptallaşan bu ilahi aroma? Yemek yapmaktan ve denemekten korkmayın. Bazı sebzeleri başkalarıyla değiştirin. Çeşnilik ekleyin, yeşillikler: evet, her şey. Yemeğinizi daha da lezzetli yapacak her şey. Ve elbette, sitemiz “Çok Lezzetli” yi de unutma: Yeni tariflere göre yine lezzetli yemekler hazırlar. Afiyet olsun!