Tavuk şiş kebabı

01-05-2019
Ana yemek

Tavuk Şiş Kebabı

Tavuk ızgaralarından yapılmış ucuz bir barbekü seçeneği öneriyorum - inanılmaz lezzetli! Bir kere denedikten sonra, sadece ona aşık oldum! Şimdi sadece bu tarife göre yemek yapıyorum ve tüm konukları hayrete düşürüyorum. Turşunun en önemli özelliği, lezzetli, çıtır bir kabuklu, inanılmaz kokulu, eti çok sulu bırakan çekilmiş kahvedir.

maddeler:

  • tavuk ızgaraları (kutu kanatları, uyluklar) - 1-1.5 kilogram;
  • tuz - 1 yemek kaşığı;
  • öğütülmüş kahve - 1.5-2 yemek kaşığı (çözünür değil, ancak öğütülmüş);
  • kırmızı biber - 1 yemek kaşığı;
  • tarçın - 1 yemek kaşığı;
  • içme suyu - 1 su bardağı.

Tavuk ızgara şişleri. Adım adım tarifi

  1. Alt bacakları yıkayıp kurulayın, bir kaseye koyun.
  2. Turşuyu hazırlayın: karıştırın tuz, çekilmiş kahve, kırmızı biber, tarçın, su.
  3. Hazırlanan tavuk ızgaralarını marine ile dökün ve ara sıra karıştırarak 2 saat bekletin.
  4. Bir şiş gergin veya tel raf üzerine koyulduktan sonra kızartın!

Bu tavuk ızgaraları kebabı, en azından bir kere deneyen kayıtsız kimse bırakmayacak. Kendin gör ve yemek yap. Ve size tavsiyem hemen çift porsiyon yapmak, yoksa yeterli olmayacak.

"Çok lezzetli" size afiyet olsun! Ve bir çantada lezzetli tavuk budu tarifi ve kremalı bir şarap sosunda tavuk budu tarifi denediğinizden emin olun.