Süper ince krep

05-02-2019
Ana yemek

Süper ince krep

İnce krepleri kızartmayı sevmiyor musun? Hamur her zaman bu şekilde ortaya çıkmaz ve krepler topaklı ve kalın mıdır? Üzülme, şimdi mükemmel süper ince kreplerin tarifini tanıyacaksın. Onları yoğunlaştırılmış sütle çay ile servis edebilir veya bir miktar dolguyu kapatabilirsiniz. Öyleyse başlayalım!

maddeler:

  • su - 600 mililitre;
  • süt - 600 mililitre;
  • yumurta - 4 adet;
  • buğday unu - bir buçuk su bardağı;
  • nişasta - bir buçuk su bardağı;
  • tereyağı - 3 yemek kaşığı;
  • şeker - 3 yemek kaşığı;
  • tuz - 1 çay kaşığı;
  • vanilya şekeri tadı.

Süper ince krepler. Adım adım tarifi

  1. Şekerli yumurtaları çırpın, sonunda tuz ve vanilya ekleyin. Tekrar çırpın ve süt ve su dökün. Daha sonra unu ekleyin ve yavaşça karıştırarak nişastalım.
  2. Tereyağı bir buhar banyosunda eritin ve ince bir kaynar su akımı dökerek hamura ekleyin.
  3. Hamur yaklaşık yarım saat bekletilir.
  4. Her iki tarafta bitkisel yağda krep kızartıyoruz.

Ve krep süper ince ve lezzetli. Onları çayla, reçelle, yoğunlaştırılmış sütle, sucukla ve sadece ekmek veya hamur işleri ile servis yapın. Lezzetli! "Çok lezzetli" afiyet olsun! 2 harika tarif daha deneyin: Dantel krep ve sütün en güzel krepleri.