Portakal sosunda pişmiş kaz

22-07-2019
Ana yemek

Portakal sosunda pişmiş kaz

Büyü ziyafeti yakında kapımızı çalacak. Böyle bir gecede, her şeyin en iyi olmasını istiyorum. Festival masa mükemmel ayarlandı. Portakal sosunda pişmiş kaz ana yemek olacaktır. Tadı ve aroması mevcut olanları büyüleyecektir. Tadı muhteşem

maddeler:

  • bir kaz;
  • 250 gram elma püresi;
  • altı portakal;
  • bal - iki yemek kaşığı;
  • üç elma;
  • tatmak için baharatlar.

Portakal sosunda pişmiş kaz. Adım adım tarifi

  1. Portakalların bir meyve sıkacağı içine yüklenmesi ve meyve suyu alması gerekir.
  2. Portakal suyunu, elma püresini, bal, tuz ve karabiberi karıştırın.
  3. Elmaları soyun ve büyük dilimler halinde kesin.
  4. Kazları alıp portakal sosu ile iyice yayınız, elmaları koyunuz ve mutfak ipliklerini dikiniz.
  5. Kaz üstüne sosu yağlayın.
  6. Fırın tepsisine biraz su dökün ve kazımızı koyun.
  7. Tamamen pişene kadar 180 derece ısıtılmış bir fırında pişirmeye gönderilir. Tahsis edilecek yağ, düzenli aralıklarla kazımızı sulamanız gerekir.

Portakal sosunda pişmiş kaz, geniş bir tabağa konmalı ve taze otlar ile süslenmelidir. Herkes memnun olacak ve mutfak yeteneklerinizi takdir edecek. "Yemek yapmayı seviyorum" sana afiyet olsun!