Pide ekmeğinden yoka

Pide ekmeğinden gelen Yoka, günün herhangi bir saatinde yenen sade bir peynirli omlet mezesi. Yoka - bu tam olarak gerçek bir bağımlılığa neden olabilecek atıştırmalık! Hazırlanması çok kolay olduğu için, ama her zaman lezzetli oluyor! Böyle bir kahvaltı asla sıkıcı olmaz ve daha fazlası: biri öğle ve akşam yemeklerinde böyle bir atıştırmalık yemek ister! İnanmıyor musun? Ve sen dene!

maddeler:

• ince Ermeni lavaş - 1 adet;
• bir yumurta;
• birkaç yemek kaşığı süt;
• 50 gram sert peynir;
• tatmak için tuz / karabiber;
• kızartma için tereyağı;
• isteğe bağlı olarak sosis, sosis, jambon ekleyin.

Yoka, Ermeni pidesi mezesidir. Adım adım tarifi

1. Yumurtayı tuz ve sütle çırpın, ince rendelenmiş peynir ekleyin. İsterseniz, sosis veya jambon doğrayın. Her şeyi karıştır. Greenfinch'i ekleyebilirsiniz, çok lezzetli olacaktır.
2. Tencereye tereyağı sürün. Yarım pide ekmeğini ya da büyük bir pide ekmeği varsa, iki parçaya bölün ve bir tavadan biraz daha fazla bir şekilde bir daireyi kesin (kenarları hesaba katarak).
3. Ateşi küçük tutun.
4. Böylece pide ekmeğine geri dönün: kenarları hafifçe kenarların dışına taşacak şekilde tavaya koyun.
5. Eğer pide sıkıysa, biraz su ile serpin.
6. Yumurta kütlesini dökün ve mümkünse pide ekmeğinin kenarlarını iyice sarın. Ancak derhal bunun her zaman işe yaramadığını söyleyeceğim, böylece ne olup bittiğinin tadını çıkarabilirsiniz))).
7. Her iki tarafta da kızarana kadar kızartılmış pide ekmeği (zaten orta ateşte). Ateş çok büyük olursa, pide ekmeği basitçe yanacak ve dolgu nemli kalacaktır.

Yoka, pide ekmeğinde bir çeşit omlet. Ama her iki yanına da atman gerçekten çok mu lezzetli? Evet ve şunu söylemeyi unuttum: hemen ürünlerin ikinci bölümünü hazırlayın, tekrar etmeniz gerekebilir!

Afiyet olsun! “Yemek yapmayı seviyorum” ile pişirin: her şey bizimle birlikte lezzetli! Ve pide pasta ve pide ekmeği doldurma ile devrilme deneyin emin olun.