Napoliten yumurtalar

Napoliten yumurtalar - cocotte yapıcısında yapılan lezzetli bir kahvaltı. Yemek pişirmek sadece 10 dakika sürüyor, ancak güzel bir İtalyan kahvaltısı ile başlayan sabah bütün güne ton veriyor. Akrabalarınızı her gün böyle bir kahvaltıyla şımartabilirsiniz: lezzetli, tatmin edici ve en önemlisi - sağlıklı.

maddeler:

• kapari - 1 çay kaşığı;
• zeytinyağı - 2 çay kaşığı;
• karabiber (öğütülmüş, tatmak için);
• tuz (deniz, tadına bakmak);
• biberiye (taze, küçük dal);
• kekik (taze, dal) - 1 adet;
• Parmesan (serpme için) - 15 gram;
• mozzarella (1 top) - 125 gram;
• domates (orta) - 1 parça;
• tavuk yumurtası (çiğ) - 2 adet.

Napoliten Yumurta: Adım Adım Tarif

1. Domatesleri yıkayın, kurutun ve küp şeklinde kesin. İki parçaya bölün ve kokotu hazırlayıcıya koyun. Zeytinyağı, tuz dökün.
2. Mozarellayı ikiye bölün. Her pişirme kabına yarısını koyun.
3. Bir yumurta sür. Kekik serpin, biberiye.
4. Parmesan'i ince dilimler halinde kesin, mozzarella peyniri serpin.
5. Fırında 7 dakika boyunca 200 derecede pişirin.
6. Servis yaparken doğranmış kapari serpin.
7. Napoliten yumurtalar hazır.

Bu yemeğin değeri, yumurta sarısının çiğ kalması ve protein pişirilmesidir - bu, sahanda yumurtalar için doğru beslenme ilkelerine göre ideal bir seçenektir. Aromatik peynirler ve tuzlu kapari bu yemeği eşsiz kılar. "Çok lezzetli" size afiyet olsun! Ve İskoç kıyılmış yumurtaları ve haşlanmış yumurtaları da mutlaka deneyin.