Kızarmış köfte

Kızarmış köfte - şaşırtıcı geliyor, ancak bu tarif başka türlü aranamaz. Sonuçta, hamur köfte gibi yapılır ve turta gibi bir tavada kızarırız. İnanılmaz derecede lezzetli, ekonomik ve oldukça hızlı. Bu köfte tedavi etmedi, herkes takviyeleri ister. Öyleyse başlayalım.

maddeler:

• un - 3 su bardağı;
• su - 1 su bardağı;
• tuz - 0.5 çay kaşığı;
• bitkisel yağ - 1-2 yemek kaşığı.

dolum:

• lahana - 400 gram;
• soğan - 1 adet;
• tuz, karabiber tadında.
• lahana kızartması için kremsi ve sebze.

Kızarmış köfte. Adım adım tarifi

1. Hamur yoğurun. Köfte gibi görünüyor ve tutarlılık aynı olacaktır, sadece 1-2 yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin.
2. Hamuru plastik bir torbaya koyun ve 20 dakika boyunca dondurucuya gönderin. Bu yumuşak ve esnek olmamıza yardımcı olacaktır.
3. Bu arada doldurma hazırlayın. Bir tencerede tereyağını eritin, bitkisel yağ ekleyin ve lahanayı soğanıncaya kadar soğan ile kızartın. Herhangi bir dolgu kullanabilirsiniz. Patates ve mantar, balkabağı ve kıyma ile yaptım. Her zaman çok lezzetli çıkıyor.
4. Belirtilen süreden sonra, hamuru derin dondurucudan çıkarın, küçük bir parça kesin ve genellikle köfte üzerinde olduğu kadar büyük bir daire açın.
5. Sonra dolguyu koyun, kenarları sıkıştırın ve onları kızartılmış bir tencerede ısıtılmış bitkisel yağda kızartın.
6. Her iki tarafta Fry köfte.

Bunlar bugün size sunduğum kızarmış köfte. Çok sulu ve lezzetli görünüyor ve akrabalarınız kesinlikle size teşekkür edecek ve takviye isteyeceklerdir. "Yemek yapmayı seviyorum" sana afiyet olsun! Ve çiğ patatesli köfte ve kabak ile tembel köfte denediğinizden emin olun!