Gözleme somon ile rulo

Evde rulo hazırlamak kolaydır. Bugün “yemek yapmayı seviyorum” ile fikirlerini ve pişirme yollarını paylaşmak istiyorum. Yemeğin öne çıkan özelliği farklı dolgulu krep ruloları yapabilmeniz. Bana gelince, somon ve kırmızı havyarlı yumuşak krep ruloları sevdiklerinizi hoş bir şekilde şaşırtacak şeylerdir. Çabalarınızı takdir edeceklerdir ve tadı tüm beklentilerinizi aşacaktır.

maddeler:

Krep için:

• süt - 500 mililitre;
• bir buçuk bardak un;
• üç yumurta;
• tuz - ½ çay kaşığı;
• şeker - 0.5 yemek kaşığı;
• bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.

Doldurma için:

• somon;
• kırmızı havyar;
• yumuşak (lor) peynir.

Krep ruloları. Adım adım tarifi

1. Başlangıçta, rulolar için yumurtalı krepler yapmamız gerekiyor. Bunu yapmak için yumurtaları derin bir kaseye bölün ve bir çırpma teli ile iyice çırpın.
2. Yumurtalar iyice çırpıldığında, sütü dökün, tuz ve şeker ekleyin, bitkisel yağ. Kütle tamamen birleşene kadar iyice karıştırın.
3. Unu eleyin ve küçük porsiyonlar halinde yumurta karışımına ekleyin.
4. Hamuru bir mikser ile iyice çırpın, böylece hiçbir topak olmaz. Kızartmaya başlayabilirsin.
5. Kreplerin iyi ısıtılmış krep tavada kızartılması gerekir.
6. Dolgu için somonu kesmeniz ve lezzetli bir havyar kavanozu almanız gerekir.
7. Kızartılmış krepleri biraz soğutun, sonra peynir ile yağlayın ve bir dilim ince doğranmış somonu koyun.
8. Yuvarlayın ve küçük parçalar halinde kesin.
9. Düz bir tabak alır ve kırmızı havyar ve taze otlarla süslenmiş rulo kreplerimizi koyarız.
10. Servis edilebilir.

Bunlar, tarifleri hazırlaması kolay ve size çok fazla zaman kazandırmayacak en lezzetli gözleme rulolarıdır. Ailem bu yemekle çok mutlu. Farklı dolgular ile yemek yapmaya çalıştım ama buna karar verdim. Afiyet olsun! Bu tarifi “Yemek yapmayı seviyorum” portalında sizlerle paylaşıyorum. Senin için bir sürü ilginç şeyim var! Bir dahaki sefere ben yeşil soğan ile puf krep ve mantar ile alışılmadık lezzetli yeşil krep denemek öneririz.