Fırında patates ile pangasius fileto

07-01-2019
Ana yemek

Fırında patates ile Pangasius fileto

Kemiksiz herhangi bir balık bu tarif için uygundur, ancak deniz balıklarını tercih ederim. Pangasius veya marine, hake veya pollock, pişirme için mükemmeldir. Balıklar sulu, yumuşaktır ve aynı zamanda bir sebze garnitürü hazırlanır. Bu baharatlı balık eti tabağı tek bir tabakta pişirilir, bu nedenle pişirme en az zaman ve çaba gerektirir. temel ev yapımı pişmiş pangasius tarifi balık, patates ve soğan hariç, ancak bu yemeği tamamlayıp çeşitlendirmek için domates, patlıcan, dolmalık biber veya mantar gibi ürünlerden yararlanacaksınız. Bu balık yemi ile ailenizi tam olarak besleyebilir ve besleyici bir şekilde besleyebilirsiniz, bir fotoğraf ile fırında patates ile pangasius fileto pişirme adım adım ve zevkle pişir!

Fırında patates ile pangasius fileto yemek pişirmek için fırın malzemeleri

Pangasius filetosu (deniz) 600 g
soğan 2 adet
patates 4 adet
Ekşi krema (mayonez) 2 yemek kaşığı. l.
Sert peynir 100-150 g
tuz tatmak
Karabiber tatmak
Bitkisel yağ 50 g

Fotoğraf ile fırında patates ile pangasius fileto pişirme adım adım

  1. Soğanları ince yarım halkalara bölün.
  2. Pangasius fileto dilimler halinde kesin.
  3. Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin. Mutlaka zayıf, aksi halde pişirmeye zaman olmayabilir.
  4. Bitkisel yağ ile pişirme kabını yağlayın. Soğanları ilk katmana koyun.
  5. Soğanın üzerine deniz balığı doğranmış fileto ile doldurun. Balıkları tuzlayın ve karabiber ekleyin.
  6. Patatesleri balığın üzerine bir kat koyun. Tuz ve karabiber ekleyerek biraz patates ekleyin. Kırmızı biber ekleyebilirsiniz.
  7. Patatesleri ekşi krema veya mayonez ile yağlayın.
  8. Üzerine doğranmış otları ve rendelenmiş peyniri serpin. Ayrıca, peynirin pişirme sırasında kurumaması için üstüne bir mayonez ızgarası yapabilirsiniz.
  9. Kalıbı önceden ısıtılmış bir fırına 200 dereceye getirin ve pangasius filetosunu patateslerle yaklaşık 40 dakika pişirin.
  10. Tabağı sıcak olarak servis edin.

Patatesli Pangasius fileto, taze sebzeler veya atıştırmalıklar salatası ile servis edilebilir. Afiyet olsun!