Bir kürk manto salatalık

02-06-2019
Ana yemek

Bir kürk manto salatalık

Bir kürk manto içinde salatalık - bu tam olarak konuklarınızın zevk alacağı yemeğidir. Sadece zevkini yalıyor. Ve çok basit bir şekilde hazırlanıyor. Bir kürk manto içinde salatalık bir patlama ile uçup!

maddeler:

  • et - 700 gram;
  • Hafif tuzlu salatalık - 3-4 adet (büyüklüğüne bağlı olarak);
  • tatmak için baharatlar;
  • ayçiçek yağı - 100 gram;
  • soya fasulyesi - 2 yemek kaşığı;
  • bal - 1 yemek kaşığı;
  • tatmak için hardal.

Bir kürk manto içinde salatalık. Adım adım tarifi

  1. Başlamak için, eti iyice durulayın, et üzerindeyse gereksiz filmleri kesin.
  2. Etten fazla suyu bir kağıt havluyla alın.
  3. Et hazır olduğunda dilimlemeye devam edin. Et ince tabakalara kesilmelidir.
  4. Bundan sonra dikkatlice dövülmelidir.
  5. Eti tuzlayın, karabiber tadına bakın ve 20 dakika bekletin.
  6. Sonra soyayı bal ile bir kasede karıştırın. Kızamık balı, turşumuz için idealdir. Eğer bir tane yoksa, sorun değil.
  7. Turşusu çok küçük, bu yüzden her parçayı hafifçe yağlıyoruz.
  8. Yine etimizi 30 dakika boyunca marine etmek üzere bırakın.
  9. Salatalıklar ince şeritler halinde kesilmelidir.
  10. Etin her bir parçasını hardalla yağlayın ve bir dilim salatalık hazırlayın. Ruloyu çevirin.
  11. Birkaç dakika iyi ısıtılmış yağda kızartın.
  12. Sonra fırına koyun.
  13. 200 derece 35-40 dakikalık bir sıcaklıkta pişirin

Ruloları, marul yaprakları ve sebzelerle süslenmiş bir tabağa koyup servis ediyoruz. "Çok lezzetli" size afiyet olsun! Tayland ve domuz tarafında et pişirmeyi denediğinizden emin olun.